riz sauce provençale

riz sauce provençale

bonjour tout le monde,

riz sauce provençale on aime beaucoup le riz à la maison, et pour cette fois j’ai réalisé riz sauce provençale, une recette végétarienne, que je prépare, quand j’ai un peu de riz cuit, et que je ne veux pas jeter.

la  recette de riz sauce provençale est très simple et bien délicieuse, et ne prends pas beaucoup de temps, yum yum avec un riz, des pates ou juste avec un bout de pain.

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riz sauce provençale


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5 de 8 avis

  • Auteur: Amour de Cuisine

Ingredients

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  • riz cuit
  • tomates pelées et épépinées
  • 1 poivron rouge et/ou vert
  • 1 oignon
  • 1 c à soup d’huile d’olive
  • 1 c à soupe concentré de tomate
  • basilic
  • persil
  • 1 poignée d’olives dénoyautées
  • 1/2 c à soupe d’ail
  • sel (poivre)

Instructions

  1. Dans une poêle, faite revenir l’oignon émincé, le poivron rouge et vert coupés en des. dans l’huile d’olive.
  2. ajoutez les tomates, le concentré de tomate dilué dans un peu d’eau, l’ail, un peu de basilic et de persil, les olives dénoyautées, coupées en rondelles,
  3. salez et poivrez.
  4. Laisser mijoter sur feu doux.
  5. apres reduction la sauce, retirez du feu.
  6. Disposez le riz dans une assiette et verser ensuite la sauce provançale par-dessus.

 

 

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33 commentaires

  1. merci soulef j’ai decouvert ton site en ce mois sacré de ramadhan histoir de varier un peut franchement j’aime bcp aujourdhuit jai préparé le poulet piquant au chili powder accompagnéé de ce riz a la provencale c tres delcieux bon continuation

  2. salut ma belle, cette recette là faut que je la fasse elle est rapide facile et elle semble délicieuuuuse mercii promis je t’enverrai la photo parce que des fois je fais une réalisation et je trouve pas le temps de la prendre, ça fait plaisir de voire tt le monde en manger mais à savoir qu’on a meme pas eu le temps ça agace du coup parfois je prends que ma part en photo 🙂 merci encore bise bisous