limonade aux myrtilles, mocktail aux myrtilles

limonade aux myrtilles mocktail aux myrtilles

limonade aux myrtilles

Bonjour tout le monde,

Quand on se trouve avec une grande quantité de myrtilles un peu acide aux goûts des enfants, il faut bien se débrouiller pour qu’ils mangent ce fruits qu’ils aiment tant d’une manière ou d’une autre.

J’ai réalisé des muffins aux myrtilles, des financiers aux myrtilles, un crumble aux myrtilles ( j’ai encore le goût en bouche, tellement que c’est bon) et d’autres délices a venir. Mais celui qui a le plus plu, c’est cette limonade aux myrtilles, super rafraichissante, et juste bonne surtout si on controle bien la quantité du sucre. J’ai emmené ça au pique nique avec mes enfants, et il n’en restait pas une goutte. C’était la première fois qu’on va au parc et que mes enfants ne demandent pas de la crème glacée.

La recette est super simple, et c’est une réalisation qui ne va pas prendre plus de 2 minutes maximum. Il faut juste avoir quelques glaçons au congélateur pour une boisson encore plus rafraichissante.

Les quantités en détails et la recette sont plus bas dans la fiche recette.

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limonade aux myrtilles 2
mocktail aux myrtilles
Limonade aux myrtilles

limonade aux myrtilles, mocktail aux myrtilles

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Temps de préparation 2 minutes
Temps total 2 minutes
Portions 6

Ingrédients
  

  • 2 verres de myrtilles fraiches
  • sucre granulé ajoutez par cuillère, selon l'acidité du fruit
  • 2/3 verre de jus de citron fraîchement pressé
  • 4 verres d'eau froide ou pour une version mocktail 4 verres de soda petillante
  • tranches de citron pour servir citron bio
  • quelques myrtilles
  • quelques feuilles de menthe.
  • des galçons

Instructions
 

  • Placez les myrtilles, 2 c a soupe de sucre et 1 verre d'eau dans ;e bol du blinder.
  • mixez à vitesse moyenne pendant environ 1 minute, jusqu'à ce que les myrtilles sont complètement réduits en purée.
  • Passez la purée de myrtilles à travers un tamis à mailles fines.
  • Ajoutez le jus de citron et les 3 autres verres d'eau.
  • Ajustez le sucre et l'eau, selon votre goût.
  • Remuez bien, et réfrigérer. Servir sur glace.
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limonade aux myrtilles_

       

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9 commentaires

  1. Mmmm j’adore les myrtilles et la limonade … je sens que je vais adorer… heureusement que je viens de voir votre recette avant de partir au primeur! Je croise les doigts pour qu’il y ait des myrtilles ;p
    Merci encore pour cette idée et la recette

    1. Bonjour,
      Cette meme limonade tu peux la faire avec tout autre fruit: fraises, framboises, melon, pasteque…. il faut juste ajuster le gout du sucre et le resultat yum yum.