Tarte salee au Thon

tarte salee 5   tarte salee 7

bonjour tout le monde

je vous ai toujours dit, que je profite souvent de l absence de mon époux pour faire des trucs différents dans la cuisine de tout les jours, car mon époux n’est pas du genre qui accepte facilement les différentes recettes de celles dont il a toujours l habitude de manger, et surtout pas lui présenter une chose qui ressemble a la pizza et lui dire, voila une tarte salée……. hihihihihiih

mais avant que je passe a la recette je vous passe d’autre lien pour entrees, pizzaz et autres:

Malsouka, tajine tunisien, aux feuilles de bricks

Malsouka, tajine tunisien, aux feuilles de bricks

 

Samoussa a la viande hachee, Samoussas

Samoussa a la viande hachee, Samoussas 

 

Tarte saumon epinards

Tarte saumon epinards 

 

Pizza aux poivrons

Pizza aux poivrons 

et encore plus ici:

INDEX DES ENTREES SPECIAL RAMADAN, PIZZAS ET QUICHES

les ingredients:

une pâte sablée:

et au pif j ai mis mes ingrédients:

– farine presque 500 grs

– l huile d olive, ou autre si vous n aimez pas presque 70 ml ou selon votre goût de la texture de votre pâte ( assez croustillante, ou non )

– 1 jaune d’oeuf

– 1 cac de levure boulangère

– 1 cas de lait en poudre

– un peu d eau pour mouiller

donc mélangez les ingrédients et les ramasser avec l eau pour avoir une belle pâte malléable, laissez reposée et préparez votre farce:

– un boite de tomate coupée en morceau, ou 3 a 4 tomate fraîche

– 2 gousses d ail

– gruyère

– mozarilla

– fromage la vache kiri

– thon

– olives noires

étalez la pâte, garnir les coins avec du fromage vache kiri, puis repliez la pâte sur elle même, et versez votre farce  dessus, garnir selon votre goût, et cuire dans un four bien chaud.

tarte salee 4   tarte salee 1

tarte salee 2   tarte salee 3

tarte salee 6

bonne dégustation.

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47 commentaires

  1. Un clik pour te dire que je me joins à Souska et toi pour vous dire que pour mon mari, c’est pareil, il lui faut les plats qu’il a connu en Algérie.Rare sont les recettes qui trouvent grâce à ses yeux. Mes recettes c’est surtout la famille en général qui en profite.
    Très bonne journée.

  2. ta tarte au thon est à tomber a cette heure ci elle me donne vraiment faim, moi aussi j’en rafole de ce genre de tarte. merci Soulef pour le partage. au fait excuses pour hier car en faisant dormir les petits je me suis endormie hihihihihi. bisous

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    ~~*`~�.* .(;@;).`~’� ♥♫♥Merci a toi d’être toujours là♥♫♥
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    ~~~`~’.� *.(;@;)*.*. (;@;) ♥♫♥je te remercie de ta gentillesse ♥♫♥
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    ~~~~~~(_ -}.(_){-_ ) ♥♫♥Un bouquet de fleur pour toi ♥♫♥
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