gateau aux fraises
Bonjour tout le monde,
Et voila un délicieux gâteau aux fraises qui vaut la peine d’être essayer… La saison de fraises arrivent a grand, alors profitons de cette période un peu courte pour déguster des recettes bien alléchantes a base de ce fruit. gâteau aux fraises
Ce que je peux dire par contre, que nous ici en Angleterre, on a ce fruit toute l’année, et a des prix bien abordable… c’est super du coup, car avec les enfants je realise beaucoup de recette aux fraises…. gâteau aux fraises
la plus facile des recettes, c’est bien le smoothie aux fraises, et avec les enfants, ont fait cette boisson onctueuse différente a chaque fois.
On revient a ce délicieux gâteau de fraises, qui est une recette de Lunetoiles, qui a la base est un bon gateau au beurre et fraises, décoré avec une jolie couche de crumble… gâteau aux fraises Les quantités en détails et la recette sont plus bas dans la fiche recette. Une fiche que vous pouvez imprimer Si vous aimez la recette n'oubliez pas de la garder dans vos favoris ! Juste cliquez sur le ❤️ en bas à droite
gateau aux fraises
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Ingrédients
pour le streusel:
- 115 gr de beurre non salé à température ambiante
- 150 gr de cassonade
- 1/4 c. à café de sel
- 165 gr de farine tout usage
Instructions
- Préchauffer le four à 180 °C. Beurrer un moule carré de 22 cm et le tapisser de papier sulfurisé, en laissant un excédent de 2 cm sur 2 cm de côtés dépassé. Mettez de côté.
pour le streusel:
pour les barres:
- Dans un bol moyen, mélanger les fraises, le sucre brun, et 30 gr de farine. Dans un autre bol moyen, mélanger au fouet la farine restante , la levure chimique et le sel. Dans un grand bol, à l'aide d'un batteur électrique, battre le beurre et le sucre en poudre jusqu'à consistance légère. Battre les oeufs, un à la fois. Avec le batteur à faible vitesse, battre à la vanille, puis le mélange de farine. Étendre la pâte dans le moule préparé. Garnir avec les fraises, puis recouvrir du streusel préparé.
- Cuire jusqu'à ce qu'il soit doré et qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte avec un peu de miettes humides attachés, environ 50 à 55 minutes. Laisser refroidir complètement dans le moule. En utilisant l'excédent de papier sulfurisé, soulevez le gâteau du moule. Couper en barres et saupoudrez de sucre glace. Servir tel quel, ou avec un peu de crème fouettée.
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Recette vraiment gourmande et fruité, j’ai adoré! et ça change des autres recettes de gâteaux à la fraise, une très bonne découverte, merci! Bises, Louis
Très beau et sûrement très bon a essayer c’est sûr merci pour cette realisation
Ohlala que ça a l’air bon!!
hummmmmmm
salem ma chere soulef une tuerie ton gateau je t’en pique une part 😉
bonne journée
Très beau gâteau gourmand!
salam aleykoum mes chères Lunetoiles et Soulef, vous nous gâtez encore avec de belles préparations macha’Allah! et ces barres de fraise présentées comme ça ont l’air terrible! bravo à toi lunetoiles! bises à toutes les 2!
Je te souhaite un bon dimanche 🙂 bisous !
C’est vrai qu’on commence à voir des fraises maintenant. Alors autant en profiter. Ton gâteau a l’air très bon 🙂
Un délicieux gâteau pour bien mettre en valeur les fraises qui nous arrivent enfin, miam !
Bisous, bon dimanche !
Il a l’air très bon!
c’est un pur délice ce gateau, je n’ai aucun doute!!!
Je ne me ferais pas prier pour en prendre un carré…
un délice yaatik assaha
Merci pour cette recette que j’ai testé et que tout le monde a adoré à la maison
merci pour cette super recette
va voir elle est sur mon blog
bisous
Il est super ce gâteau ! Bien délicieux !
Bis
Je profite de ton blog pour prèsenter à notre amie Ndjet qui vient de nous quitter . Cincères condolèances à toute sa famille Allah yarhamek
bonjour ma chere,
al baqaou lillah, desolee pour cette perte, mais c’est qui Nadjet, est ce que je connais?
merci
Un gateau comme je les aime!! Merci ma belle!
Douce nuit.
quel délice ma chère !!
Miam, miam ^^
un vrai délice, à faire de toute urgence !!! miamm miamm
manue :))
miammm!!!!!
oui tu peux le dire
oh ça dois être super bon!!!!!merci
bisous
Un gâteau que je vais apprécier, c’est sûr et avec des fraises, un bonheur. Biz et bonne soirée. Véro
Une bien bonne idée , merci pour le partage 🙂 bises et bonne soirée !
ça doit être très bon et ça change un peu
merci pour la recette
bizzz et bonne soirée