mille feuilles fait maison, mille feuilles
millefeuilles fait maison, mille feuilles
Bonjour tout le monde,
les millefeuilles est une patisserie que j’aime beaucoup, mais malheureusement, c’est une patisserie, qu’on ne va pas trouver ici a Bristol facilement. Du coup, je le réalise chez moi, une mille feuilles fait maison, juste pour retrouver ce délicieux gout croquant de la pate feuilletée qui renferme une bien onctueuse couche de creme patissiere …. yum yum deja je me régale juste en vous remontant cette recette.
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millefeuilles fait maison, mille feuilles
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Ingrédients
- 3 rouleaux de pâte feuilletée du commerce
- 1 litre decrème pâtissière
- du fondant pour moi c'est de la pate a sucre que je fais deluer dans un peu d'eau, ou de cafe, si je veux des millefeuilles au gout du cafe.
Instructions
- Abaissez la pâte feuilletée sur environ 3 mm.
- piquez la à la fourchette, pour qu'elle ne gonfle pas. la mettre a cuire au four entre deux plaques, a 180°C.
- apres cuisson et refroidissement de chaque feuille, etalez la crème pâtissière sur la première couche.
- et finalisez avec une couche de pate feuilletee.
- Attendez que le gâteau soit bien frais, et etalez par dessus le fondant.
- colorez une partie du fondant avec un peu de cacao.
- faites des raillures sur les gateaux, et dessinez des marbrures avec le pointe d'un couteau.
- placez le gâteau au réfrigérateur, et laissez la crème bien prendre, et le glaçage bien sécher, pour pouvoir couper les milles feuilles
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Mmmm j’adore les millefeuilles
J’ai déjà essayé cette recette elle est bien réussi
Juste j’ai oublié de prendre des photos
Promis soulef la prochaine fois avant de manger je pense à les prendre en photos nchallah
rien a dire. merci bcp
Mon gâteau préférée
cest un de mes gateaux prefere yaetik asaha
Tes mille feuille sont plus beaux que celle de l’extérieur
Bravooooo ya3tik essaha
Jaime bien tout ce que tu fais soulef
Jaime bien tout ce que tu fais soulef
J’adore je l’est fait en mini merci top ma chère
machaallah yatik esaha Soulef
Magnifique ya3tik essaha ychahi emmm