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Recette facile du cake au chocolat

cake au chocolat moelleux


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

4.6 de 26 avis

  • Auteur: amour de cuisine
  • Temps total: 1 heure
  • Portions: 12 1x

Ingredients

Doubler
  • 280 g de chocolat noir
  • 125 g de beurre
  • 1 c. à soupe bombée Nutella
  • 135 g de sucre blanc
  • 5 œufs
  • 100 g de farine
  • 30 g de cacao amer en poudre
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel

Instructions

  1. Préchauffez votre four à 180 ˚C
  2. Dans un saladier, bol etc, mettez le beurre et le chocolat coupes en morceaux.
  3. Faites fondre au micro-ondes ou au bain-marie.
  4. Mélangez la préparation pour l’homogénéiser, et ajoutez le Nutella.
  5. Fouettez un peu puis ajoutez le sucre et melangez.
  6. Ajoutez ensuite les œufs en prenant soin de mélanger après chaque ajout.
  7. Finissez par les ingrédients secs : La farine, la levure chimique, le cacao en poudre et le sel.
  8. Mélangez, votre pâte est prête !
  9. Versez la pâte dans un moule beurré et fariné ou recouvert de papier sulfurisé.
  10. Enfournez pendant au moins 50 minutes en baissant votre four à 160˚C.
  11. Vérifiez la cuisson de votre cake en y insérant la lame d’un couteau ou un cure-dent. La pointe doit ressortir sèche !
  • Temps de préparation: 20 minutes
  • Temps de cuisson: 40 minutes
  • Catégorie: cake