Ingredients
Doubler
- 200 gr de farine
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 100 ml de lait
- 100 ml d’huile
- une pincée de sel
- une pincée de poivre noir
- 1 carotte cuite a la vapeur
- 3 poivrons grillés (un vert un rouge et un jaune)
- 1 poignée d’olives noirs dénoyautées
- 1 tranche moyenne de camembert
Instructions
- nettoyez les poivrons, coupez les en des,
- coupez la carotte cuite en cube aussi
- coupez les olives en rondelles, et réservez
- coupez le camembert en des
- fouettez les oeufs, ajoutez le lait et l’huile
- ajoutez le sel et le poivre
- mélangez la farine et la levure
- ajoutez ce mélange doucement aux oeufs
- farinez le mélange de légumes, et d’olive dans une passoire et secouez
- l’incorporez au mélange précédent
- versez dans un moule a cake beurrer ou chemiser de papier de cuisson
- placez dans un four préchauffé a 180 degrés pendant presque 45 minutes
- Vérifiez la cuisson, puis laisser refroidir quelques minutes avant de démouler.