Ingredients
Doubler
- tranches pain d’épice
- 4 bâtonnet de surimi
- 2 c. à café crème fraiche
- 1 c. à café de fromage
- jus de citron
- sel
Instructions
- placez les bâtonnets de surimi dans le bol du blinder
- ajoutez la crème fraiche, le fromage, le jus de citron et le sel
- activez le blinder pour former la mousse
- râpez le cornichon, et coupez le pain d’épices en carrés
- placez la mousse dans un poche à douille et faites des rosaces sur les tranches de pain d’épice
- garnissez avec le cornichon haché
- Catégorie: amuses bouches, aperitifs, tapas
- Cuisine: cuisine facile, noel