Ingredients
- des cigares de gaufrettes
- Nutella
- qtayefs
- cacahuètes grillées et concassées.
- halva
- miel pour ramassez
- Confiture
- eau de fleur d’oranger
- chocolat pour la décoration
Instructions
remarque: Je n’ai pas donné les ingrédients exacts, car c’est un gâteau sans cuisson a vous de gouter et d’ajuster les quantités selon votre gout.
- commencez par faire grilles les qtayefs au four, il faut surveiller et tourner pour avoir une couleur homogene sur tout les qtayefs
- ecrasez les qtayefs, apres refroidissement, vous pouvezles ecrasez sur un tamis pour avoir une taille uniforme
- placez le Nutella dans un bain marie pour pouvoir le travailler sans probleme
- remplissez une poche a douille de Nutella, et replissez les cigares de gaufrettes avec.
- melangez maintenant les cacahuètes avec la halva, puis ramassez avec du miel pour avoir une belle boule.
- étalez la boule en une fine couche de presque 5 mm, sur du papier de cuisson ou film alimentaire pour que ça ne colle pas.
- prenez un cigare de gaufrettes fourrées au Nutella, sur la pate de cacahuetes
- tracez avec un couteau pour avoir la meme taille en longueur du cigare.
- roulez le cigare pour bien le couvrir,
- faites ainsi jusqu’a epuisement des cigares.
- plongez les boudins couverts de pate a cacahuetes dans un mélange de confiture et eau de fleur d’oranger
- puis plongez les directement dans les qtayefs écrasés pour bien les couvrir .
- laissez secher puis decorez de chocolat.
- Temps de préparation: 20 minutes