Ingredients
Doubler
pour la germination on va avoir besoin de:
- 2 c.a soupe de graines (ici des lentilles verts)
- de l’eau fraiche
pour les utensils:
- un bocal en verre
- un élastique
- une compresse de gaze ou un carré de mousseline
Instructions
- Trempez les graines dans de l’eau pendant 1 nuit.
- Après la nuit de trempage, égoutter de l’eau, couvrez le bocal avec la compresse et l’attacher avec l’élastique.
- Arrosez et rincez vos graines avec de l’eau 1 à 2 fois par jour (matin et soir) pendant environ 2 à 4 jours (en fonction de la graine).
- Une fois que le germe des graines mesure plus de 0,5 cm vous pouvez les manger !
- placez les dans une jar en verre au frais, continuez a les rincer chaque jour, et chaque fois que vous voulez les déguster rincez les avec un peu d’eau vinaigrée. ( eau + vinaigre)