1. Lavez et coupez les abricots en fines tranches. Placez-les dans un bol.
2. Ajoutez la cassonade, le jus d’orange, la fécule de maïs et les épices. Mélanger jusqu’à ce que tout soit uniformément combiné.
3. Transférer dans un plat allant au four

Pour préparer le crumble :

1. Placez les flocons d’avoine, la cassonade et les épices dans un grand bol et mélangez.
2. Coupez le Beurre mou en petits cubes et ajoutez-les aux flocons d’avoine.
3. Avec vos doigts, frottez le beurre et les flocons d’avoine ensemble pour créer de grosses miettes.
4. Couvrir les abricots avec le crumble et cuire au four pendant 25 à 35 minutes à 180˚C, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.