Description
Essayez ce crumble pommes canneberges et avoine, une délicieuse option pour un dessert ou un goûter sain.
Ingredients
Doubler
Pour la farce :
- 3 à 4 pommes (pelées et tranchées comme Granny Smith)
- 2 verres de canneberges fraîches
- 3/4 verre de sucre
- 3 c. à soupe de farine tout usage
- 1 c. à soupe de zeste d’orange frais
Pour la garniture :
- 2 verres de flocons d’avoine
- 1/2 verre de farine tout usage
- 1/2 verre de cassonade (Je mets toujours moins)
- 1/2 verre de beurre (à température ambiante)
Instructions
- Préchauffer le four à 180 ˚C. Graisser légèrement un plat de cuisson de 20 x 28 cm.
- Dans un grand bol, mélanger les pommes, les canneberges, le sucre, la farine et le zeste d’orange.
- Laisser macérer quelques minutes.
- Verser dans le plat de cuisson préparé. Réserver.
- Dans un bol moyen, mélanger les ingrédients de la garniture jusqu’à ce que le mélange soit friable.
- Saupoudrer sur le mélange de pommes. Vous pouvez presser les miettes ensemble et les déposer sur les pommes ou simplement les saupoudrer.
- Cuire au four pendant 45 à 55 minutes, ou jusqu’à ce que les fruits bouillonnent et que la garniture soit légèrement dorée.
- Temps de préparation: 15 minutes
- Temps de cuisson: 45 minutes
- Catégorie: desserts
- Cuisine: Américaine, cuisine facile