Ingredients
Doubler
- 6 blanc d’oeuf
- 160 g beurre
- 160 g sucre en poudre
- 100 g farine
- 100 g noisettes (en poudre)
- 90 g chocolat (en pépites)
Instructions
- Faites fondre le beurre au micro-ondes.
- Mélangez le beurre avec la farine, le sucre en poudre et la poudre de noisettes.
- Battez à part les blancs d’oeufs jusqu’à ce qu’ils moussent et les incorporer à la préparation précédente.
- Ajoutez les pépites de chocolat et mélanger de nouveau.
- Versez la pâte dans les empreintes d’un moule en silicone puis enfourner dans un four préchauffé à 180°C pour 20 à 25 minutes de cuisson.
- Laissez tiédir puis démoulez.
- Temps de préparation: 10 minutes
- Temps de cuisson: 25 minutes
- Catégorie: cake, gateau