Ingredients
Doubler
- 100 ml d’eau
- 50 gr de Quinoa
- 3 oeufs
- 4 cas de sucre de canne (vous ne faites pas le régime, ajouter du sucre selon votre goût)
- 400 ml de lait de Coco
- un peu de noix de coco
Instructions
- placez les grains de quinoa dans l’eau et apportez les a ébullition. Réduisez le feu et laissez cuire ( toute l’eau doit etre reduite)
- battez les oeufs avec le sucre, ajoutez le lait de coco.
- après refroidissement de la quinoa, on la reparti dans des ramequins
- Versez par dessus le mélange d’oeufs et lait de coco , placez dans un bain marie.
- Saupoudrez dessus un peu de noix de coco, et cuisez au four préchauffé a 190 degrés, durant 35 min