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ganache au chocolat blanc

ganache au chocolat blanc


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

4.6 de 16 avis

  • Auteur: amour de cuisine
  • Temps total: 20 minutes
  • Portions: 4 a 6 1x

Ingredients

Doubler
  • 175 gr chocolat blanc
  • 75 gr crème liquide entière

Instructions

  1. Faire chauffer la crème sans la faire bouillir
  2. la verser sur le chocolat blanc cassé en petits morceaux.
  3. Laisser poser un peu et remuer
  4. mettre au frigo pour 10 min
  5. fouettez encore une fois
  6. placer dans une poche a douille et garnir les coques de macarons
  • Temps de préparation: 10 minutes
  • Temps de cuisson: 10 minutes