Ingredients
Doubler
- 3 à 4 poivrons de couleurs différentes grillés (vert, rouge, jaune pour moi,)
- Un poivron fort (facultatif.)
- Deux petites pommes de terre frites (ne pas trop frire.)
- 7 cuillères à soupe de persil haché finement.
- 200 g à 300 g de saumon fumé coupé en petits morceaux.
- 200 g de fromage râpé pour la farce et 200 g pour garnir
- 1/2 cuillère à café levure chimique.
- 4 œufs
- sel et poivre selon le goût et 1/2 cuillère a café curcuma.
Instructions
- mélangez tout vous ingrédients
- Beurrez un moule allant au four et versez le mélange a gratin dedans
- couvrez genereusement la surface avec le fromage et cuire au four 180 degres C pendant presque 30 minutes
- Temps de préparation: 20 minutes
- Temps de cuisson: 30 minutes