Ingredients
Doubler
- 1 kg de carottes
- 1 kg d’oranges
- 2 citrons
- sucre (selon votre gout)
- 2 yaourts gout abricot (facultatif)
Instructions
- grattez la peau des carottes, et coupez les en rondelles
- placez les dans une marmite avec de l’eau et faites bouillir jusqu’a la cuisson des carottes.
- Mixez les carottes dans le bol du blinder, ou avec le pied mixeur avec un peu de l’eau de cuisson ( gardez le reste de l’eau)
- Quand le smoothie de carottes est bien frais, ajoutez le jus des oranges, et des citrons.
- A ce stade, vous pouvez ajouter les yaourts ( ça donne un gout et une saveur incomparable au jus), comme vous pouvez vous en passez.
- Ajoutez le reste de l’eau de cuisson des carottes ( selon que vous le voulez bien dilué ou non)
- Ajoutez le sucre selon votre gout ( si vous jugez que vous avez besoin de dilué encore plus votre jus, ajoutez un peu d’eau bien fraiche.)
- Temps de préparation: 15 minutes
- Temps de cuisson: 30 minutes