Description
Le lassi à la mangue est une boisson indienne délicieuse et rafraîchissante à base de yaourt, parfaite pour les journées chaudes ou comme gourmandise à tout moment de l’année.
Ingredients
Doubler
- 300 gr de mangue
- 400 gr de yaourt nature
- 1 à 2 c. à soupe de sucre (ca dépend de la mangue si elle est bien sucrée ou non)
- 1/2 c. à café de gingembre en poudre (facultatif)
- 120 ml de lait
Instructions
- placez tout les ingrédients dans le bol d’un blinder.
- mixez très bien, si vous jugez que la consistance est trop épaisse, vous pouvez ajouter un peu de lait.
- pour plus de fraicheur, ajoutez des cubes de glaces au dernier moment.
- Temps de préparation: 10 minutes
- Catégorie: Boissons
- Cuisine: cuisine indienne
Nutrition
- Calories: 280