Ingredients
Doubler
premiere couche:
- 1/2 l de lait
- 2 c a soupe bombée de maizena
- vanille
- 2 a 3 c a soupe sucre selon le gout
- eau de fleur d’oranger
2 eme couche:
- 1/2 l de jus d’orange frais
- 2 c a soupes bombée de maizena
- 2 a 3 c a soupe de sucre selon le gout
- le jus d’un demi citron
Instructions
première couche:
- prélevez 3 cuillères a soupe de lait, et faites dissoudre la maizena dedans.
- Dans une casserole mettre le lait, le sucre, le melange maïzena et lait, la vanille et l’eau de fleur d’oranger
- Mélangez avec une cuillère en bois sur feux moyen sans cesser de remuer jusqu’à épaississement de la crème.
- Versez dans des verrines sans trop les remplir et laissez refroidir au frais.
eme couche:
- mélangez la maïzena avec 3 cuillères de jus d’orange, pour bien homogénéiser.
- dans une casserole, placez tout les ingrédients, mélangez avec une cuillère en bois sur feu moyen, jusqu’a épaississement de la crème.
- remplissez délicatement les verrines et remettez au frais.
- Temps de préparation: 20 minutes
- Temps de cuisson: 20 minutes