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Petits flans aux cerises


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5 de 2 avis

  • Auteur: Amour de Cuisine
  • Temps total: 50 minutes
  • Portions: 6 -8 1x

Ingredients

Doubler
  • 5 jaunes d’oeufs
  • 150 g de sucre en poudre
  • 1 sachet de sucre vanille
  • 75 farine
  • 75 cl de lait
  • des cerises dénoyautées

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Dans un saladier mélangez les jaunes d’oeufs avec le sucre et le sucre vanille, jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez alors la farine et mélangez de nouveau.
  3. Délayez avec le lait en fouettant.
  4. Répartir 6 à 8 cerises dans chaque pots en verre et versez la préparation.
  5. Enfournez à 180°C , pour 30 minutes.
  6. Laissez refroidir complètement et mettre au frais avant de servir.
  • Temps de préparation: 20 minutes
  • Temps de cuisson: 30 minutes