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recette de pavlova, au kiwi et cranberry


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  • Auteur: Amour de Cuisine

Ingredients

  • des meringues en forme de cercle (ou alors une seule meringue bien large)
  • creme fraiche a fouettez en chantilly
  • sucre ( juste pour sucrer un peu la chantilly.
  • des kiwis
  • des cranberrys ou cranberries secs
  • sauce de fraises

Instructions

  1. preperz la base de meringue comme indiquer dans la recette.
  2. fouettez la creme fraiche en chantilly avec un peu de sucre
  3. garnissez les fond de meringue, avec cette chantilly.
  4. decorez avec des tranches de kiwi, et des cranberrys secs
  5. et ca va etre encore plus delicieux accompagner d’un filet de sauce de fraises.