Ingredients
Doubler
- 300 g de riz cuit
- 100 g de maïs (en boite)
- 100 g de petits pois (surgelés)
- 100 gr de cachir
- 3 œufs
- 1 carotte
- 2 c. à soupe d huile
- 1 oignon
- 1 c. à soupe de sauce de soja
- Sel et poivre
Instructions
- Épluchez la carotte, découpez en petits cubes
- découpez le cachir en cube ainsi que l’oignon
- faites revenir le cachir l’oignon et les carottes en cube dans un peu d’huile, dans une poêle anti-adhésive
- ajoutant la sauce soja et laissez caraméliser un peu
- ajoutez les petits pois et le maïs. et faites revenir un peu.
- Ajoutez le riz déjà cuit, mélangez bien pour introduire tout les ingrédients
- Versez les oeufs battus sur le riz et mélangez tout doucement, pour que l’oeuf se répartisse bien sur tout le riz,
- poivrez et salez au besoin et cuire pour encore 5 et déguster!
- Temps de préparation: 10 minutes
- Temps de cuisson: 15 minutes
- Catégorie: Accompagnement
- Cuisine: cuisine asiatique