Ingredients
Doubler
- 1 verre de pois chiche précuit sans la peau
- 1/2 concombre moyenne
- 1 a 2 tomates selon la taille
- 1 oignon rouge moyen
- persil
- olives violettes
- huile d’olive + huile vegetale
- sel
- vinaigre ou jus de citron
Instructions
- Commencez par laver et couper les ingrédients en petits cubes ( a part les pois chiche bien sur)
- placez tout les ingrédients dans un large saladier et mélanger bien
- assaisonnez avec une vinaigrette a l’huile d’olive, huile vegetale vinaigre et sel)
- dégustez tout de suite.
