Description
Salade froide de lentilles vertes, un plat savoureux et nourrissante parfaite pour un brunch estival, un déjeuner ou dîner d'été.
Ingredients
Doubler
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de jus de citron pressé
- 1 gousse d'ail (finement haché)
- 1/2 c. à café de cumin en poudre
- 1/2 c. à café de coriandre moulue
- 1 c. à soupe de mourtarde avec les graines
- 1 petit oignon rouge
- 2 tomates (coupées en dés)
- 400 g de lentilles (cuits et égouttés)
- 185 gr de thon (en boite égoutté)
- 2 c. à soupe de coriandre (ciselée)
- poivre noir
Instructions
- préparez votre sauce en mélangeant, l’huile d’olive, le jus de citron, l’ail, le cumin en poudre, sel selon le goût
( laisser a la dernière minute, car le thon est salée, et les lentilles aussi) - mélangez, la tomates coupées en des, l’oignon coupé en des, les lentilles, ajoutez le thon émietté, et la coriandre ciselée.
- arrosez de votre sauce déjà préparée.
- votre salade est bien prête, bien bonne, un vrai régal.
- Temps de préparation: 20 minutes
- Temps de cuisson: 20 minutes
- Catégorie: Salade
- Cuisine: cuisine facile
Nutrition
- Calories: 230