Ingredients
Doubler
- un paquet de spaghetti
- Un poivron vert
- 3 cuillères à soupe de persil
- 3 cuillères de huile végétal
- 1 carotte coupée en cube
- 1 branche de céleri coupée en dés
- une boite de tomates pour pâte ou bien quelques tomates fraîches
- un paquet de crevettes de 500 g.
- -un verre de 60ml de crème liquide
- -basilic pour décoration (une feuille de menthe)
- -sel et poivre selon le goût
- -Une noix de beurre
Instructions
- Dans une grande casserole d’eau bouillante salée, cuisez les pâtes jusqu’à ce qu’elles soient al denté, égouttez et ajoutez le beurre
- Dans une grande pôle faite revenir le poivron avec le persil quelques minutes
- Ajoutez les carottes et le céleri bien mélanger puis saler et poivrer
- Incorporez les tomates ou votre sauce de tomates spéciale pâte.
- laissez mijoter quelques minutes puis ajouter vos crevettes et laisser cuire à petit feux (votre sauce doit être très consistante).
- À la consistance désirée, ajoutez votre crème et retirer hors feu
- Servir votre plat décoré de basilic
- Temps de préparation: 20 minutes
- Temps de cuisson: 30 minutes