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tarte aux amandes et miel

Recette de tarte aux amandes effilées et miel


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

4.9 de 17 avis

  • Auteur: amour de cuisine
  • Temps total: 35 minutes
  • Portions: 8 1x

Description

Pour un dessert gourmand et alléchant, voila une tarte aux amandes effilées et miel.

Ce mariage parfait de saveurs met en valeur la douceur du miel et le croquant des amandes, pour un dessert irrésistible.


Ingredients

Doubler
  • 1 pâte brisée (tout prête ou faite maison)
  • 1 grosse cuillère à soupe de crème fraîche entière
  • 1 grosse cuillère à soupe de miel
  • 75 g beurre ( doux)
  • 100 g sucre
  • 150 g amandes effilées

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C
  2. Garnir un moule à tarte de pâte brisée et faites cuire à blanc pendant 10 minutes.
  3. Pendant ce temps, dans une casserole faites chauffer la crème fraîche entière, le miel, le beurre et le sucre.
  4. Dès que le mélange est fondu et lisse, ajoutez les amandes effilées.
  5. Répartissez ce mélange sur la pâte précuite et remettez au four à 180°C pendant 20 minutes, où jusqu’à ce que la tarte soit dorée.
  6. Laissez refroidir puis découpez en parts ou coupez en plusieurs morceaux comme gros carrés ou des barres.
  7. Présentez sur une assiette et dégustez.
  • Temps de préparation: 15 minutes
  • Temps de cuisson: 20 minutes
  • Catégorie: desserts, tarte
  • Cuisine: cuisine facile

Nutrition

  • Calories: 350