brownies au chocolat et noisettes
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Ingrédients
- 3 oeufs
- 100 gr sucre
- 200 gr de chocolat noir 52% cacao
- 100 gr beurre
- 60 gr de poudre de noisette
- 50 gr d'amande en poudre
- 80 gr de farine de gruau d'or
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C TH 6
- Faire fondre le beurre et le chocolat au bain marie.
- Pendant ce temps battre les oeufs avec le sucre.
- Ajoutez la farine et la poudre de noisette, mélangerz délicatement.
- Pour finir ajouter le mélange chocolat / beurre, mélangez à la spatule de préférence.
- Versez dans un moule à manqué.
- Faire cuire 10 à 15 minutes à 180°C.
- Laissez refroidir, détaillez le brownies en petit carré.
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