Mocktail Mojito aux clémentines sans alcool
Le cocktail mojito aux clémentines est une alternative sans alcool à ce classique des cocktails. Il est rafraîchissant, fruité et parfait pour toute occasion.
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Ingrédients
- 8 clémentines non traitées
- 1 citron vert frais
- 3 à 4 c. à soupe de sucre blanc ajuster au goût
- 10 feuilles de menthe fraiche
- 200 ml d' eau pétillante ou de soda club
- quelques glaçons
Instructions
- Prenez deux verres de presque 250 ml de contenance.
- Placez dans chacun: 1 demi citron verre en morceaux, 1 cuillère à soupe et demi de sucre et 5 petites feuilles de menthe.
- Écrasez délicatement avec un pilon en bois spécial pour mojito, pour avoir le plus de jus de citron et de menthe.
- Ajoutez 1 clémentine et demi dans chaque verre avec sa peau et coupée en rondelle, écrasez encore avec le pilon surtout la chair pour dégager un peu le jus des clémentines et de pulpes.
- Pressez le reste des clementines pour avoir au moins 200 ml de jus.
- Versez 100 ml de ce jus de clementine dans chaque verre. Là vous pouvez mettre au frais, jusqu'au moment de servir.
- Avant de servir, ajoutez des glacons dans les verres et remplissez les verres avec de l'eau petillante ou du soda club, et servir immédiatement garni de quelques feuilles de menthe.
Informations nutritionnelles pour 1 personne
Serving: 1verreCalories: 230kcal
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