riz cantonais facile

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riz

quand mon amie de tout les jours louiza a partager avec moi ces photos, je lui ai tout de suite demander la recette pour pouvoir la partage avec vous:
et donc voila la recette:

riz3  riz2

et voila la recette :
– 300g de riz basmati de préférence
– 3 oeufs cuits en omlette et decoupes en petits bouts
– 150 g de crevettes cuites et décortiquées
– 3 c à s d’huile
– 4 cà s de petits pois
– 20g de champignons
– 1 oignon
cuire le riz et le rincer à l’eau froide.
émincez finement l’oignon et le faire revenir dans l’huile, ajoutez les crevettes en petits morceaux, les champignons en petits morceaux.
ensuite ajoutez les petits pois et faire revenir l’ensemble 3 minutes.
ajoutez le riz saler poivrer, ajoutez les morceaux d’oeufs
et 1 c a s de sauce soja si on aime
faire chauffer 4 minutes et servir bien chaud
c’est un plat très facile qu’on peut réaliser avec des restes par exemple un reste de riz
de protéines…
laisser vous guider par votre imagination
si vous avez un wok, préparez ce riz dans celui ci

 

riz1

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42 commentaires

  21. Recoucou,
    Je viens donc répondre à ta deuxième question : je poche mes macarons sur une plaque perforées et je pose cette plaque perforée sur une autre plaque pleine celle-là posée sur la grille du four et qui a préchauffé dans le four. Mais il paraît que ça marche aussi si tu utilises une plaque pleine (normale donc)  que tu poses sur une autre plaque pleine qui a préchauffé dans le four, c’est paraît-il pour avoir une belle collerette.

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  28. j’en fait très souvent c’est vrai que ‘est délicieux mais je rajoute des carrotes coupées en dés aisi que des morceaux de jambon de dinde et vraiment c’est à tomber par terre!! en tout les cas c’est une belle reussite!!

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