Flan maison au Citron

flancitron3  limon.jpg citron image by supernova13_bucket

voila ce que j’ai préparé avec la crème caramel au beurre salé que j’ai fait la fois passée, un vrai bonheur, on s’est vraiment bien régalé.

 

flancitron

les ingredients:

  • 2 oeufs

flancitron2     flancitron4

battre bien les oeufs avec la crème caramel au beurre salé recette ici, ajouter le lait et le jus de citron.

préparez une caramel au sucre ( la mienne je l’ai préparé avec du sucre brun) couvrir le fond de ramequins allants au four avec du caramel, mettre le mélange dedans, et placer le tout dans un bain marie

et le mettre au  four prechauffe a 180 degrés

laisser cuire 30 min ou selon votre four, retirer et laisser refroidir avant de mettre au frigo.

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47 commentaires

  1. Bonjour,
    j’ai testé cette recette mais malheureusement mon lait à caillé …le fond du pot était « pris » le reste caillé…je ne suis pas douée! auriez vous un conseil pour moi…merci
    ps: votre blog est super merci pr tte vos recettes!

  2. huuummmm ça a l’air délicieuxxxxx!!!!! la recette me tente beaucoup, et les photos sont superbes, merci pour cette recette Soulef, allah yatik esaha bisous et très bonne journée