moelleux aux pommes caramélisées  » حلوى التفاح بالكراميل »

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un très beau gâteau que j’avais repérer chez jaclyne, puis retrouver encore chez agenda

une recette, plein de douceurs, qu’on a bien aimer a la maison.

3 grosses pommes
3 oeufs
125g de farine
1 sachet de levure
125g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
3 noisettes de beurre
Eau fleur d’oranger.

Faire cuire à la poêle les pommes épluchées coupées en lamelles avec le beurre et le sucre vanillé.
Pendant ce temps mélanger, les oeufs, le sucre, 2 cuillères à soupes de rhum, farine et levure.
Rajouter les pommes caramélisées, et mélanger le tout.
Dans un moule beurré, faites cuire à 130-140°C pendant 40mns. A la sortie du four arroser le gâteau avec de l’eau de fleur d’oranger

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  bonne dégustation

 

n’oubliez pas de participer au jeu:

cuisinnons la brioche:

farine

 

les regles du jeu c’est ici

 

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49 commentaires

  1. Coucou Soulef ,
    Très jolie recette .
    Ayant été fort pris par mes obligations , j’ai un peu de temps pour me promener assidûment sur ton blog , et là , je dois dire , »Que de Découverte Intéressante » .
    A très bientôt ,
    Amitiés de Liège
    Roland

  2. bONSOIR JE PASSE TEF AIRE UNG RAND COUCOU POUR TE SOUHAITER UNE BONNE SEMAINE J’AI UN GROS PROBLEME DU NET ET JE NE SAIS PAS SI JE VAIS OCNTINUER
    SI CELA DEVIENT TROP ENCOMBRANT ON VERRA
    BISOUS

  3. Un petit coucou Soulef, bravo déjà pour ta présentation en forme d’étoile, ce moelleux à l’air magnifique… et surtout délicieux – je note précieusement la recette. Bonne fin de journée et bisous Lylou