Cake a l’orange et noix de coco
Cake a l’orange et noix de coco
bonjour tout le monde,
voila une recette que je déterre de mon disque dur, gateau a l’orange, et la noix de coco. il y a presque de cela un mois, j’étais inviter chez une amie, qui est une bien fidèle lectrice de mon blog, et qui a tout récemment déménagé a Bristol.
Les quantités en détails et la recette sont plus bas dans la fiche recette. Une fiche que vous pouvez imprimer Si vous aimez la recette n'oubliez pas de la garder dans vos favoris ! Juste cliquez sur le ❤️ en bas à droite
Donc j’étais bien heureuse d’aller lui rendre visite, et comme je ne voulais pas aller chez elle les mains vide, j’ai concocter ce petit cake a l’orange qui était moelleux a souhait, le seul problème, c’est que je ne l’ai pas laisser trop refroidir, et je l’ai couvert pour l’emmener, même on le découpant chez elle, il était encore chaud.
La prochaine fois, je laisserai le gâteau bien refroidir sur une grille. C’est pour ça que je je peux vous proposer que quelques photos que j’avais prise chez elle.
Cake a l'orange et noix de coco
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Ingrédients
- 6 oeufs
- 1 verre et demi de sucre un verre de 250 ml
- 1 verre et demi de farine tamisée
- 1 paquet de levure chimique
- 1 verre et demi de noix de coco
- 1 verre de jus d’orange si c’est du jus en boite, diminuer la quantité de sucre
- 1/2 verre d’huile
Instructions
- Lavez et râpez une grosse orange
- séparez les jaunes des blancs d’oeuf, et battez le blanc d’oeuf en neige, avec 1 pincée de sel
- ajoutez vers la fin la moitie du sucre
- dans un autre bol, mélangez tout le reste des ingrédients
- incorporez ce mélange tout document au blanc d’oeuf
- huilez et farinez un moule palestinien et versez le mélange dedans
- cuire a 160 degrés, vérifiez la cuisson avec la pointe du couteau
- sortez le gâteau et saupoudrez le de sucre glace.
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bonne dégustation
gateau, patisserie,dessert, gateau algerien, oeuf, confiserie
J’ai fait ce gateau hier. Il était vraiment bon, et moelleux!
Merci pour la recette
je suis bien heureuse qu’il vous a plus, est ce que vous avez une photo a partager avec moi de ce delice?
j’aime toujours ces association fruités dans les gateaux!!bonne journée et bises à bb!
salut soulef
j’adore tout ce qui est orange miam miam
on est deux alors.
Quelle chouette idée ce cake !!!
Trop bon !
ça al’air bonnnnnnnnnnnnn,bonne nuit.
Il a l’air trop fondant ! J’ai mis ton poulet KFC en ligne
salam soulef. merci pour tes recettes, grace a toi toute la famille est heureuse,quand je leur prepare une de tes recettes.
ecoute, je viens de realiser ce gateau et ca n’a pas marche du tout. j’ai mesure tout avec un verre a mesure a 250ml, comme tu l’as mentione mais helas j’ai echoue. peux tu me dire qu’est ce que j’ai fait de mal.
merci,jasak allah kayr
salut ma chere,
je te jure je ne sais pas, moi je le fais souvent, et je n’ai eu aucun probleme dans la recette, bisous
miammmmm superbe
il est trés moelleux ton gateau soulef ,j’aime beaucoup!!!la recette a tester!!!bises
addict à la coco que je suis je ne peux qu’aimer 😉
bisou
sag
il a l’air délicieux!!!!
un gâteau tout bon !
très appétissant !
merci beaucoup ma chere
tros bonn bravoo
j’adore bisous***
je t’en pique une part, il a l’air délicieux ! biz biz
Miam miam, que de bons souvenirs, il etait vraiment delicieux, j en ai l eau a la bouche. D ailleurs, je l ai refait a maintes reprises pour ma famille (ou plutot moi lol) et pour des amis. Pour tous ceux qui aiment la noix de coco, c est un cake a tester absolument.
A bientot Soulef bises
merci jamila
bjr soulef hayel ton cake hum bessahtkoum,en fait hier en regardant une mission culinaire a nessma tv il ont invité wafa du blog wled -el -jej c’etait super,j’aimerais bien te voir un jour dans une émission culinaire tu le mrites ,encore une fois bravo et bonne continuation.
Je confirme ce gateau etait bien delicieux, j’en ai l’eau a la bouche maintenant que j’y repense!!!
C’etait bien sympatique de te voir hier. On se refait ça au retour de vacances!
bisous
merci jamila, c’est vrai qu’hier on a passer une belle journee ensemble, malgre qu’il pleuvait, nchallah des que je reviens de l’Algerie on se rencontrera plus, je suis heureuse que tu as demenager a Bristol.
bisous
bonjour ma chere SOULEF,j’ai essayé cette recette car j’aime la noix de coco et je cofirme c’était un vrai délice merci beaucoup,grosse biz
tres heureuse de lire ca ma chere
Super! J’ai justement tous les ingrédients sous la main 🙂