Cake au cacao

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 Cake au cacao de Kaouther

voila une très belle recette que j’ai fait durant le mois de ramadan, c’est une recette que j’ai pris chez ma copine Kaouther ( une mine d’or dans la cuisine),

Ce cake au cacao est un delice, surtout si vous aimez le gout du cacao dans la gateau, moi en tout cas, j’aime beaucoup… et generalement j’aime bien faire les gateaux et cake au cacao, que les gateaux au chocolat…

 

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Cake au cacao de Kaouther


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  • Auteur: amour de cuisine
  • Temps total: 55 minutes
  • Portions: 8 1x

Ingredients

Doubler
  • 100 g beurre
  • 100 g sucre
  • 3 c à soupe de Cacao en poudre Ethiquable (cacao vanhouten)
  • 200 ml de lait de tiède
  • 2 oeufs
  • 250 g de farine avec levure incorporée (farine + un sachet de levure chimique)

Instructions

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Dans un saladier, mélangez le sucre avec le beurre ramolli. Ajoutez, les oeufs un à un. Ajoutez la farine petit, à petit, en remuant bien.( j’ai utilise’ le bateur electrique ) Mélangez dans un bol le cacao avec le lait tiède. Versez la préparation au cacao, avec l’autre appareil.
  3. Remuez le tout, jusqu’à obtenir une consistance bien homogène.
  4. Beurrez un moule a cake, saupoudrez le fond avec du sucre et enfournez jusqu’à ce que la lame d’un couteau ressorte sèche.
  • Temps de préparation: 15 minutes
  • Temps de cuisson: 40 minutes

bonne Degustation.

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