Couronne salée au Camembert et basilic

Bonjour tout le monde,

J’aime beaucoup les cakes salés comme cette Couronne salée au camembert et basilic que je réalise souvent quand j’ai des restes du dîner, j’ajoute juste une salade et voilà un repas de midi extra simple et facile. Vous voulez une recette facile d’un cake salé, vous n’allez pas être déçu avec cette recette que j’ai juste fait cuire dans un moule à kouglof pour avoir une couronne.

Ce qui est magnifique avec les cakes salés, c’est qu’une fois on a la base du cake, on peut le parfumer selon nos envies, c’est comme le cake aux olives que je vous conseille vivement, ou encore le cake aux poivrons.

Les quantités en détails et la recette sont plus bas dans la fiche recette.

Une fiche que vous pouvez imprimer

Pour cette couronne salée au camembert, et basilic, j’ai ajouté aussi du cachir, il me restait un petit morceau au frais, ça a ajouté beaucoup de saveur au cake et surtout un peu de croquant.

Pour la recette vous n’avez pas besoin de sortir votre batteur, ou votre robot mixer, une cuillère en bois fera bien l’affaire ( enfin j’étais pressée moi donc je l’ai fait à la cuillère.

Ce cake comme je le prépare aujourd’hui est extra gourmand, vous pouvez vous en passer de la quantité de gruyère ajouté. Personnellement, il me restait un peu dans le sachet ouvert depuis 3 jours, et la date d’expiration serait pour demain, donc, j’en ai mis dans mon cake, que je sais que mes enfants allaient mangé rapidement, et donc pas besoin de jeter le fromage à la poubelle!

Vous pouvez voir plus d’idées d’aperitif dinatoire sur cet article que j’ai dressé l’an dernier, et que je continue à enrichir.

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Couronne salée au Camembert et basilic

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5 de 90 avis

Auteur: Amour de Cuisine
Temps total: 55 minutes
Portions: 8 1x

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Ingredients

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3 œufs
200 g farine
1 sachet de levure chimique
80 g de gruyère râpé (facultatif)
80 ml d'huile végétale
100 ml de lait
90 gr de Cachir
1 c. à soupe de basilic
50 gr de camembert
80 gr d’olives vertes dénoyautées

Mode cuisson Empêchez votre écran de devenir noir

Instructions

Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un bol, versez la farine et la levure.
Faites un puits au centre. cassez les œufs et commencez à mélanger doucement.
ajoutez le lait et l’huile progressivement.
Ajoutez ensuite le gruyère râpé, le cachir coupé en cube, les olives, le basilic.
Mélangez puis ajoutez le camembert coupé en gros morceaux.
Versez le tout dans un moule à cake beurré et fariné, ou chemisé avec du papier de cuisson
placez au four pendant 45 à 50 minutes.

Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 45 minutes
Catégorie: Accompagnement, aperitifs
Cuisine: cuisine facile

ce cake était trop trop bon, il faut absolument y goutter pour en juger.

merci pour toutes vos visites.

merci pour tout vos commentaires

bonne journée

Apéritif Amuse Bouche Apéro Dinatoire Entrées Algérie Cake salé Cake

58 commentaires

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
Quelle bien belle recette

Couronne salée au Camembert et basilic

Ingredients

Instructions

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58 commentaires