crêpes au chocolat pour la chandeleur

C’est la Chandeleur ! Et, c’est l’occasion de se régaler avec de délicieuses crêpes.

Et pour les gourmands, les crêpes au chocolat sont un incontournable. Fines, moelleuses et parfumées, ces crêpes raviront petits et grands.

Une recette simple et rapide, pour des crêpes faciles à préparer, qui peuvent être garnies de différentes manières selon vos envies : Nutella, beurre d’amande, sauce caramel au beurre salé, fruits frais…

Laissez libre cours à votre imagination pour créer des crêpes uniques et savoureuses.

crêpes au chocolat pour la chandeleur
Recette de crêpes au chocolat

Recette de crêpes au chocolat facile

Bonjour tout le monde,

Et on fait sauter les crêpes ! Oui la saison est ouverte, et pour moi, la première recette de crêpes en cette saison sont les crêpes au chocolat.

Des crêpes toutes délicieuses et parfaites pour la chandeleur ! mais surtout super pour le gouter.

Quoi que les crêpes à la maison, c’est pas que pour la chandeleur.

Ce sont le goûter parfait pour mes enfants.

Chaque week-end, je prépare ou bien des crêpes natures, des crêpes à la vanille, ou encore des pancakes. Ils adorent à la maison.

J’aime déguster ces crêpes au chocolat aujourd’hui, j’ai fait une garniture à la marmelade d’orange, ça donne un peps unique aux crêpes.

crêpes au chocolat pour la chandeleur
Recette crepe au chocolat

Pourquoi vous allez aimer la recette de crepe au chocolat ?

  • Un goût irrésistible : Le cacao apporte un goût irrésistible à la pâte à crêpe moelleuse.
  • Facile et rapide à préparer : La recette est simple et rapide, et ne nécessite que quelques ingrédients basiques.
  • à garnir de 1001 façons : Vous pouvez les garnir de différentes manières selon vos envies : Nutella, pâte à tartiner, chocolat fondu, fruits frais, chantilly… Laissez libre cours à votre imagination !

Bonus : Ces crêpes sont parfaites pour toutes les occasions : un petit-déjeuner gourmand, un goûter savoureux ou un dessert décadent, surtout servies avec une sauce chocolat maison

crêpes au chocolat pour la chandeleur
crepe facile

Comment préparer la recette de crêpes faciles au chocolat ?

  1. Dans un saladier, mélangez la farine, le cacao, le sel et le sucre.
  2. Ajoutez les oeufs un par un, puis le beurre fondu.
  3. Ajoutez ensuite le lait tiède et mélangez bien pour dissoudre les grumeaux.
  4. Faites chauffer la poêle avec une noix de beurre et répartissez une louche de pâte à crêpes.
  5. Retournez la crêpe quand elle est cuite et commence à dorer. 
cuisson de crepe au chocolat
cuisson de crepe au chocolat

Des recettes de crêpes à essayer

Je vous passe d’autres recettes de crêpes qui peuvent bien vous plaire:

Et voila de bien bonne recette que vous pouvez réaliser avec ces crêpes en version sucrée:

En version salée:

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crêpes au chocolat pour la chandeleur

recette de crêpes au chocolat pour la chandeleur


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

4.5 de 12 avis

  • Temps total: 15 minutes
  • Portions: 10 Crêpes 1x

Description

Les crêpes au chocolat sont un incontournable. Fines, moelleuses et parfumées, ces crêpes raviront petits et grands.

Une recette simple et rapide, pour des crêpes faciles à préparer


Ingredients

Doubler
  • 300 ml lait
  • 40 g beurre
  • 125 g farine
  • 30 g cacao en poudre
  • 3 oeufs
  • 1 pincée de sel
  • 30 g de sucre
  • et encore du beurre pour la cuisson

Instructions

  1. dans un saladier, mélangez la farine, le cacao, le sel et le sucre
  2. Ajoutez les oeufs un par un, puis le beurre fondu
  3. Ajoutez ensuite le lait tiède et mélangez bien pour dissoudre les grumeaux
  4. Faites chauffer la poêle avec une noix de beurre et répartissez une louche de pâte à crêpes
  5. Retournez la crêpe quand elle est cuite et commence à dorer
  • Temps de préparation: 10 minutes
  • Temps de cuisson: 5 minutes
  • Catégorie: desserts, Goûter
  • Cuisine: cuisine du monde

Nutrition

  • Calories: 220

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Évaluation de la recette 5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

28 commentaires

  1. Merci pour cette recette toute simple mais intéressante car on pense à napper les crêpes de chocolat, pas forcément à l’incorporer dedans ! Et le lait tiède, bonne astuce pour éviter les grumeaux :))

  2. 5 stars
    Habituellement je fais des crêpes « classique » et chacun les garnies à son choix mais je crois que mardi ce sera crêpes au chocolat… merci pour la recette :
    Rachel

  3. Merci pour cette bonne idée!
    Je suis en train de les préparer : miam, miam…
    Mes niéces vont être très contentes radoua!!!
    C’est toujours un plaisir tes recettes. Bravo hlik.