Financiers aux fraises et pistache
Financiers aux fraises et pistache
Bonjour tout le monde,
Une autre a base de fraises, oui y a avec quoi vous amuser avec votre réserve de fraises. Ces financiers aux fraises et pistache viennent tout chaud de la cuisine de Lunetoiles, alors qui est ce qui en veut???
Pour changer des financiers aux amandes, Lunetoiles a ajouter un peu de pâte a pistache et garnis d’une fraise au milieu, je suis sure que c’est gâteaux fins sont a tomber, aussi fondants. et parfumés a la pistache… j’imagine cette douceur qui s’y dégage.
En tout cas sur le blog, vous pouvez trouver différentes recettes de financiers, et pleins de recettes a base de fraises, et quelques recettes a la pate de pistache, alors régalez vous en essayant ces recettes, vous allez vraiment être satisfait.
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Financiers aux fraises et pistache
- Temps total: 35 minutes
- Portions: 12 1x
Ingredients
- 4 blanc d’oeuf
- 120 gr de poudre d’amandes
- 50 gr farine
- 130 gr sucre glace
- 70 gr beurre
- 1 pincée de levure chimique
- 25 gr de pâte de pistache
- 12 fraises lavées et équeutées
- 20 g de pistache entières émondées
Instructions
- Faire fondre doucement le beurre dans une casserole jusqu’à ce qu’il prenne une couleur et odeur noisette.
- Couper alors le feu et laisser tiédir.
- Mélangez doucement le sucre glace, la farine, la poudre d’amandes et la levure.
- Ajoutez les blancs d’oeufs et mélangez soigneusement.
- Ajoutez le beurre à la pâte sans cesser de battre.
- Préchauffer le four à 180°C
- Beurrez les empreintes d’un moule à muffins.
- Versez la pâte dans chaque empreinte et ajoutez 1 fraises a chaque empreinte.
- Parsemez de pistaches entières émondées
- Faites cuire à four chaud 12 à 15 mn environ (selon votre four surveillez la cuisson !)
- Les financiers doivent être dorés.
Profitez !
- Temps de préparation: 20 minutes
- Temps de cuisson: 15 minutes
- Catégorie: Dessert
Merci Lunetoiles pour cette belle recette de Financiers aux fraises et pistaches, et merci pour toute ton aide precieuse, lors de cette periode, ou avec le bébé, je ne suis toujours pas de retour a ma camera pour prendre des photos de mes réalisations.
Je vais les essayer ils ont l air super bons
Merci pour ces recettes appétissantes
À bientôt vous lire encore
Mamitatis
je t’en pique un !!!!
Ils sont magnifiques tes financiers, bravo !!
Moi j’en veux !!! Tes financiers sont vraiment magnifiques, à croquer !!!!
J’aime beaucoup, ils sont magnifiques 🙂
ho que c’est bon les financiers . Et là pistaches et fraises, ça va super bien ensemble. Ça donne envie.
Ils sont superbes!
Pour moi ce sera sans pistaches!
Merci pour cette belle recette, c’est un délice! Et surtout ça change des financiers classiques.
Chantal
Une délicieuse alliance pour de bons financiers bien de saison… J’aime ça !
Passe un bon dimanche, bisous.
Une délicieuse association de saveurs pour de de très beaux financiers! Bonne soirée, bises.
ils sont super beaux tes financiers , j’adore !
belle recette , merci
bizzz et passe un très bon week-end
As salamou alaikoum bravo pour cette belle recette, j’ai bien envie d’essayer des dessert à la pâte de pistache ( si j’en vois ou que j’en fais) déjà rien que pour la belle couleur naturelle des pistaches.
Quelle belle couleur ces financiers !
Ils sont très mignons tes financiers!! J’aime beaucoup. Bon week-end!