gateau d’anniversaire pour garçon décoration facile

gateau d'anniversaire pour garçon decoration facile 3

gateau d’anniversaire pour garçon décoration facile

Bonjour tout le monde,

Hier était l’anniversaire de mon petit dernier, déja 3 ans ! J’ai préparé pour cette occasion un gateau d’anniversaire pour garçon avec décoration facile et à la portée de chacun.

Les quantités en détails et la recette sont plus bas dans la fiche recette.

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On est pas obligé de gaspiller tant d’argent pour un joli gâteau! A la base, j’ai choisi un gateau au yaourt que mes enfants aiment bien, décoré d’une fine couche de crème au fromage, et garni avec des bonbons Réglisse, des bâtonnets de chocolat à la menthe, des M&ms et voila le tour est joué.

J’avoue que je ne me suis pas trop cassée la tête à réaliser ce gâteau, car premièrement, c’est une petite fête qu’on fait juste entre nous 5. Deuxièmement,  c’est un gateau qu’on va déguster pour le gouter et le petit déjeuner, donc je ne voulais pas trop de crème dessus ( j’aime habitué mes enfants à ne pas trop manger les gateaux sucrées et crémeux), et troisièmement, c’était une journée à courir dans tout les sens, donc je n’avais que 2h chrono pour faire la gâteau!!!

Vous pouvez voir la vidéo de la réalisation:

gateau d’anniversaire pour garçon décoration facile, thomas le train

gateau d'anniversaire pour garçon décoration facile

Amour de Cuisine
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Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson 40 minutes
Temps total 1 heure 10 minutes
Portions 12

Ingrédients
  

pour le gateau au yaourt:
j'utilise le pot de yaourt pour mesurer les ingrédients:

  • 2 pots de yaourt
  • 3 pots de sucre
  • 1 pot de beurre
  • ½ pot d'huile de table
  • 6 pots de farine
  • 4 œufs
  • 2 sachet de levure chimique
  • 1 c a café de vanille

pour la crème au fromage:

  • 280 gr de fromage phéladelphia
  • 120 gr de creme liquide
  • 4 c a soupe de sucre vous pouvez ajouter plus, a la maison ils n'aiment quand c'est trop sucré

pour la décoration:

  • réglisse
  • bâtonnets de chocolat
  • M&ms
  • boulettes de chocolat
  • des jouets en forme de trains
  • des chocolat

Instructions
 

préparation du gateau au yaourt:

  • préchauffez le four a 170 °C
  • fouettez les œufs et le sucre jusqu'à blanchissement
  • ajoutez le yaourt, le beurre fondu et l'huile et fouettez encore.
  • incorporez la farine tamisée et la levure chimique, incorporez bien le tout.
  • beurrez et farinez votre moule ( le mien est un moule à cheminé de presque 23 cm)
  • versez l'appareil dedans.
  • faites cuire pendant 40 minutes, ou selon votre four, laisser refroidir complètement avant de le démouler.

préparation de la crème au fromage:

  • préparez le garniture en fouettant le fromage phéladelphia, la crème liquide et le sucre.
  • mettre au frais jusqu'au moment de garniture.

montage:

  • coupez le gateau au yaourt en deux, décorez avec une fine couche de crème au fromage
  • couvrez de la seconde couche de gateau, et couvrez le gateau avec la crème restante.
  • décorez ensuite avec la réglisse et les bâtonnets de chocolat pour faire le chemin de fer
  • continuez la décoration du gateau selon votre goût.
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7 commentaires

  1. Bonsoir Madame Soulef. Je souhaite un très joyeux anniversaire à votre petit ange qu’Allah le protège. Aussi un grand merci pour la recette du gâteau d’anniversaire il est super beau et facile à réaliser. Je vous souhaite une très bonne continuation !