Name: + 100 recettes pour dîner facile et rapide
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Cuisine: Française
Ingredients: 5 pommes de terre (moyennes); sel (poivre noir, noix de muscade); 2 gousses d' ail; beurre (pour le moule et quelques noisettes pour le gratin); 1/2 litre lait; 6 c. à soupe crème fraiche; fromage (au goût: emmental, gruyère, parmesan,)

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Besoin d’inspiration pour cuisiner sans perdre de temps ? Testez ces idées de repas simples et rapides, parfaits pour le quotidien.

Des plats équilibrés, faciles à préparer en moins de 30 minutes : pâtes crémeuses, salades gourmandes, poêlées savoureuses…

Gagnez du temps en cuisine tout en régalant toute la famille avec ces recettes express !

+ 100 recettes pour dîner facile et rapide — + 100 recettes et idée repas pour dîner simple et rapide

+ 100 repas simple et rapide, pour personne débordée

Bonjour tout le monde,

C’est toujours un plaisir de déguster un bon plat fait maison, surtout après une journée bien remplie !

Mais quand le temps manque, il faut des recettes simples et rapides, sans sacrifier le goût.

Vous cherchez une idée de repas pour ce soir ? J’ai rassemblé plus de 100 recettes gourmandes pour vous inspirer au quotidien.

Que ce soit un dîner express en famille, un apéro dînatoire improvisé ou même un festin pour les fêtes, il y en a pour tous les goûts.

En ce moment, je savoure une tartine d’avocat et œuf bien gourmande, et j’en profite pour vous parler d’organisation en cuisine.

Chaque vendredi, je planifie les repas de la semaine, en demandant à mes enfants ce qui leur ferait plaisir.

Le samedi matin, direction les courses avec une liste précise pour éviter le gaspillage.

Puis, je prépare certains ingrédients à l’avance pour gagner du temps en semaine.

Résultat ? Moins de stress, plus de repas équilibrés et un budget maîtrisé !

Testez cette méthode et découvrez combien il est facile d’avoir toujours une idée de recette sous la main, tout en savourant des plats délicieux et faits maison.

J’ai remarqué que depuis que je fais mes menus, j’économise mieux, et je gaspille moins.

Des plats rapides à préparer à l’avance (batch cooking) :

Concernant l’organisation après le shopping, elle est toujours reliée aux recettes programmées pour la semaine ou pour préparer un batch cooking !

C’est-à-dire si j’ai une recette qui contient beaucoup de légumes que je dois éplucher et couper:

Je prépare les quantités dont j’ai besoin.
Je les lave et les sèche.
Ensuite, je les place ou bien dans des contenants en verre, ou sinon dans des sachets de congélation.
Et je place au frais (pas au congélateur).

Si j’ai une pizza à faire, je prépare la sauce tomate à l’avance, parfois même la pate à pizza à congeler.

pate à pizza à congeler, idee de recettes de diner facile — pate à pizza à congeler

+ 28 recettes de salades pour un diner rapide

Quand je suis épuisée la question que je me pose : Quelle recette rapide pour faire à manger ? Reponse : Une salade !

On y va avec une liste de différentes recettes de salade facile et rapide pour le dîner.

Ce que j’aime dans les salades, surtout les salades composées, elles peuvent facilement prendre la place d’un plat principal.

On les déguste comme plat froid, ce qui fait qu’on peut les préparer bien à l’avance. (cliquez sur les liens en rouge pour voir la recette)

+ 20 recettes faciles de soupes pour le souper

Vous pouvez aussi faire des soupes faciles pour le dîner, bien gourmandes. Les soupes sont idéales comme repas rapide et chaud pour le soir.

(cliquez sur les liens en rouge pour voir la recette)

+ 50 recettes faciles pour le diner de tous les jours

Ce qu’on va voir plus bas sont des recettes faciles et simples de tous les jours.

Vous allez avoir des idées de repas qui se préparent en moins de 30 minutes, et d’autres qui au maximum prennent 1h30, si on prépare tout en même temps.

Mais si on prépare l’un des composants avant, comme une sauce tomate ou une bechamel pour un gratin, un fond de tarte pour une quiche, on peut faire le repas rapidement.

En tout cas vous allez trouver + 50 de recettes pour dîner facile et rapide, que j’espère vous allez bien apprécié.

(cliquez sur les liens en rouge pour voir la recette)

Chacune de ces recettes fera un plat principal bien gourmand :

pina colada: boisson fraiche sans alcool

+ 20 recettes de desserts faciles pour le diner

Pour les grands gourmands qui aiment terminer le repas du soir en beauté et se faire plaisir avec un delicieux dessert,

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+ 100 recettes pour dîner facile et rapide

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4.9 de 56 avis

Auteur: Amour de Cuisine
Temps total: 40 minutes
Portions: 4 personnes 1x

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Ingredients

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5 pommes de terre (moyennes)
sel (poivre noir, noix de muscade)
2 gousses d' ail
beurre (pour le moule et quelques noisettes pour le gratin)
1/2 litre lait
6 c. à soupe crème fraiche
fromage (au goût: emmental, gruyère, parmesan,)

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Instructions

coupez les pommes de terre lavées et épluchées en fines rondelles
beurrez un moule à gratin de presque 22 cm.
parsemez un peu d’ail rapé ( facultatif)
couvrez d’une couche de rondelles de pommes de terre, salez et poivrez.
Rapez un peu de noix de muscade dessus,
ajoutez 1/3 du mélange lait et creme fraiche.
garnissez de fromage rapé et d’ail et faites l’opération encore 3 fois jusqu’à épuisement des rondelles de pommes de terre.
faites cuire dans un four préchauffé à 180 °C pendant au minimum 1 heure ( prolongez la cuisson si necessaire)

Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Catégorie: plat
Cuisine: Française

38 commentaires

que dire… Bravo et franchement, vous gérez. félicitations et surtout… MERCIII BEAUCOUP