Idées recettes de brunch sucré ou salé

Voila une collection et des idées de recettes pour un brunch du dimanche sucré ou salé.

Des recettes idéales pour un petit déjeuner sain et gourmand.

Vous avez plus de 200 recettes, qui vont satisfaire tous les becs.

idees recettes pour brunch
Idées recettes de brunch sucré ou salé

Idées recettes de brunch sucré ou salé

Bonjour tout le monde,

Le brunch est un repas qui combine le petit-déjeuner et le déjeuner, en anglais Breakfast – Lunch.

Et aujourd’hui, je partage avec vous plus de 200 idées de recettes de brunch sucré ou salé.

Pour le brunch du dimanche, Je prépare une table gourmande offrant une grande variété de recettes sucrées et salées, qui fait bien le bonheur de ma petite famille surtout durant les vacances.

En plus, au moins je n’ai pas à me trotter la tête : qu’est ce que je dois faire pour le déjeuner ou encore le goûter ?

Préparer une table de brunch peut paraître un travail laborieux, mais en réalité c’est tout simple.

Il suffit de préparer les recettes rapides et faciles un peu à l’avance et c’est prêt.

Parfois, le choix de ma petite famille tombe sur la recette d’avocado toast, que je peux garnir différemment pour chacun.

Le brunch parfait sans cassement de tête, mais ce n’est pas toujours le cas !

N’oubliez pas le brunch, on le prend en fin de matinée ou début de l’après-midi, il est surtout pour les grasses matinées.

Il suffit de quelques muffins par-ci, des jus maison par là, pourquoi pas un smoothie, un cake salé, des oeufs durs, un plateau de fromage, du guacamole ou de l’avocado toast… Et voilà.

Et comme c’est l’été, c’est l’occasion parfaite de se régaler avec une délicieuse sélection de recettes alléchantes faciles et rapides.

Que vous préfériez les saveurs sucrées ou salées, je partage avec vous pleines d’idées de recettes pour un brunch sucré ou salé parfait et bien réussi.

Recettes sucrées pour le brunch

Les recettes sucrées pour le brunch offrent une multitude d’options alléchantes et pleines de gourmandises.

Choisir entre des crêpes moelleuses, des viennoiseries fourrées, des gâteaux gourmands ou aller simple avec juste des fruits frais de saison en salade de fruits ou pour garnir un yaourt nature…

Vous avez le choix pour satisfaire tous les palais.

Boissons chaudes pour brunch et petit déjeuner

Même si les brunchs sont en tendance, une boisson chaude le matin restera pour moi un rituel du quel je ne peux m’en passer.

Seul mon fils ainé est comme moi sur ça, pour mes deux autres un porridge bowl reste leur premier choix.

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+ 200 idees recettes pour brunch salé ou sucré

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5 de 9 avis

  • Auteur: amour de cuisine
  • Temps total: 30 minutes
  • Portions: 4 1x

Description

Découvrez plus de 200 idées de recettes pour un brunch sucré ou salé et trouvez l'inspiration pour réaliser des recettes rapides et faciles.


Ingredients

Doubler
  • une grande courgette coupés en cube
  • 1 gros oignon émincé
  • 4 oeufs
  • 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive
  • 2 gousses d’ail hachées
  • 2 cuillerées à soupe d’origan
  • sel (poivre)

Instructions

  1. Faites chauffer l’huile dans la poêle et placez les courgettes en cube .
  2. Laissez rissoler tout en remuant.
  3. Ajoutez le sel, le poivre,
  4. ajoutez l’oignon jusqu’a ce que ca devient un peu translucide
  5. ajoutez l’ail.
  6. Couvrez et faites cuire à l’étouffée jusqu’à ce que les légumes soient dorés à point.
  7. Battez les oeufs en omelette dans un grand saladier et versez les légumes dedans.
  8. mélangez le tout ensemble et remettez le dans la poêle un peu huilée
  9. Faites cuire à feu moyen en remuant la poêle de temps en temps pour éviter qu’elle n’attache.
  10. quand l’omelette aura pris un peu, transversez la dans une large assiette plate.
  11. cuisez l’omelette de l’autre face. Servez chaud.
  • Temps de préparation: 15 minutes
  • Temps de cuisson: 15 minutes
  • Catégorie: brunch, entree, plat
  • Cuisine: cuisine facile

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