gateaux algériens de Aid el Fitr ( gateau arabe)

gateaux algériens de Aid el Fitr ( gateau arabe)
gateaux algériens de Aid el Fitr ( gateau arabe)

gateaux algériens de Aid el fitr ( gateau arabe)

Bonjour tout le monde,

Voila pour vous l’index de gateaux algériens de Aid el fitr et plein de gateau arabe qui vont vous permettre de trouver une belle sélection de gateaux faciles, beaux et super delicieux.

Le gateau algerien arabe, cette jolie mignardise qui a toujours eu beaucoup de succès, une pâtisserie algerienne simple créee par de modestes ménagères qui est devenue maintenant un art, l’art du gâteau algérien incontournable. 

Certes, avec le temps les gateaux algeriens ont suivi la modernisation et avec la présence de nouveaux ingrédients et produits sur le marché, certains gateaux algeriens ont eu une grande touche de relooking et de revistes que ce soit coté goût et parfum, côté visuel, ou encore côté ingrédient utilisé.

Comme par exemple des arayeches traditionnelles qui n’etaient farcies qu’avec de la poudre d’amande, on peut trouver maintenant des arayeches aux pistaches, des arayeches aux noisettes, des arayeches à la noix de coco, et j’en passe.

Beaucoup de gateaux algeriens ont eu des transformations magiques que des fois on a l’impression de déguster un bijoux, un joyaux…

Des patisseries et mignardises tellement raffinées présentes et présentées de mille et une manière dans les plus grandes tables de Eid el fitr, et sur les buffets de toutes les joyeuses occasions.

L’imagination de la femme algérienne a dépassé la magie pour créer, inventer et rénover les gâteaux arabes et les gateaux algeriens.

J’espère bien me rattraper vite pour enrichir chaque fois ce tableau des gateaux algeriens  que je mets à jour depuis 2010 jusqu’à cette année 2024.

gateau sans cuisson doigts au chocolat
gateau sans cuisson au chocolat

Toutes ces recettes sont bien détaillées sur mon blog, en photos illustrées et parfois en vidéo.

Et s’il en manque des recettes vous pouvez les retrouver sur la catégorie  gateaux algeriens traditionnels et modernes.

Si comme moi, vous voulez explorer ce vaste monde de confiseries et de mignardises algeriennes pour les presenter sur votre table de gateaux algériens 2024 ( gateau arabe), que ce soit

Voici un petit récapitulatif de ces gâteaux algeriens pour aïd ek fitr que j’ai réalisé moi même, avec la contribution de ma chère amie Lunetoiles, qui aime beaucoup réaliser ces délices algériens, et certains de mes lectrices que je remercie beaucoup.

les gateaux algeriens peuvent être réservés dans des boites hermétiques pendant au moins 2 semaines et à déguster avec un bon café au lait, ou un délicieux thé à la menthe.

tcharek msaker Corne de gazelle enrobé de sucre glace
tcharek msaker Corne de gazelle enrobé de sucre glace

PS: Si vous tombez sur un lien cassé, signalez le en commentaires comme ça je puisse le corriger.

gateaux algeriens enrobés dans le miel:

gateaux algériens 2019, les esses aux amandes
les Esses, gateaux aux amandes
gateau-algerien-2013-el-ftimates_thumb1
El ftimates
papillons Noeud
papillons Noeud
les pyramides aux amandes faciles
les pyramides aux amande
mchekla aux feuilles
mchekla aux feuilles

dziriettes en fleur

skandraniettes

Arayeche au miel

lmkhidatte

slilates gateau algerien aid el fitr 2014

slilates

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Skandraniettes aux noisettes

griwech el warka

griwech

griwech feuilleté

mqerqchate el warda.CR2

mguergchates el warda oreillettes croustillantes

griwech

beignets au fer croustillant, gateaux algériens 2019

beignets au fer a beignet

corne de gazelle bicolores

noeuds aux amandes

la tresse

chamsiya

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halwat ezhar, gateau algerien de l'aid el fitr.CR2

halwat ezhar

Cornets bicolores aux amandes

 

coeur de diamant 1

coeurs de diamant

 

recette makrout au four
makrout au four (el koucha)
gateaux algériens 2021 ( gateau arabe)
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gateaux algeriens au glacage:

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les-gateaux-algeriens-Aid-el-fitr-2012-Sbaa-el-aroussa_thum1

sbaa laaroussa au glacage

 

Arayches Glacees

mkhebez aux noix 1

Mkhabez aux noix

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sablés au citron

mkhabez aux noisettes

 

tcharek glacé

kaikaâtes au flan, Gâteaux Economiques Samira.CR2

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calissons au pain d'epices

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gateau lamingtons

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les bougies 

 

Gateaux secs, ghribia et sablés:

rochers sablés aux amandes
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Recette maamoul fourré aux dattes
Recette maamoul fourré aux dattes
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tcharek msaker

petits fours recette facile 6

Petits fours

Petits fours aux amandes

Petits fours aux amandes et confiture de lait

Petits fours aux amandes

Petits fours aux amandes

gateaux aux amandes et miel.CR2

gateaux aux amandes et miel

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Halwat tabaa

oreo fait maison

Oreo fait maison

gateau sablés macarons aux cacahuetes

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sables-meringues2 sablés meringués carrés au chocolat et aux noix: gateau marocain gateau algerien aid el fitr 2014

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Tartelettes à la crème djouzia

tartelettes djawzia

gateau sec au cacao katifa

gateau sec au cacao, katifa

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boules de noix de coco à la confiture

 

Cantuccini ou biscottis italiens aux amandes et pistaches

Cantuccini ou biscotti aux amandes et pistaches

petits gâteaux au chocolat fourrés aux noix

Bûchettes au café et noisettes

Bûchettes au café et noisettes

croissants sables au praliné1

Croissants sablés au praliné nougat masse (Nougatkipferl)

croissants sablés au Carambar

Shortbread aux graines de pavots et citron

Shortbread aux graines de pavot et citron

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gateau au pralin et chocolat

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sablés a la confiture et garniture aux amandes

sablés a la confiture et garniture aux amandes

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les sablés prestiges faciles
Sablés prestiges

Gateaux algeriens sans cuisson

Bniwen aux cacahuètes et chocolat blanc 

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Bniwen farci à la pate d'amandes

Bniwen farci à la pate d’amandes

Recette bniwen au nutella

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Les pyramides gâteau algérien sans cuisson

Les pyramides sans cuisson

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mauresque

mauresque gateau sans cuisson à la noix de coco

les mauresques, kefta

gateaux-sans-cuisson-doigts-au-chocolat_thumb1 
doigts au chocolat

kefta gateau algerien sans cuisson

harissat el louz
harissat el louz 

Rfiss tounsi gateau algerien

gateaux-sans-cuisson-aux-amandes
gateaux sans cuisson aux amandes 
halwat smid
halwat smid

Rkhama Zellige, Nougat aux cacahuètes et sésames grillées

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peches aux amandes, gateau algerien sans cuisson

 

gateaux algériens de Aid el Fitr ( gateau arabe) (1)

gateaux algériens Pour Aïd el fitr( gateau arabe)

amour de cuisine
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Temps de préparation 40 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 55 minutes
Type de plat gateaux, patisserie algerienne
Cuisine cuisine algérienne
Portions 50

Ingrédients
  

Instructions
 

  • prechauffé le four
  • preparez vos gateaux
  • les gateaux peuvent etre reservés dans des boites hermetiques pendant au moins 2 semaines
  • a deguster avec un bon café au lait, ou un délicieux thé a la menthe
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106 commentaires

  1. je vous dis bravo pour ces bonnes recettes et les décorations ça change un peu je vais essayer quelques recettes continuez à nous épater avec ratiba

  2. bonsoir soulef tres ravie de t ecrire j ai essaye vos recettes e a chaque essai hmd une vrai reussite merci davoir ouvrir ce blug e bonne continuation moi j habite en espagne e jaimerai bien garde contacte avec vous merci

  3. quelle superbe recap!!!moi aussi j en ai fait une mais bien moins longue que toi!!bravo soulef pour toutes ces merveilles,moi c’est la corne de gazelle bicolore qui me fait toujours craqué mais bon j ai pas le tps ,1 jour chaallah je testerai!

  4. bonjour je te félicites pour ton blog simple et riche les photos sont hummmmm miam miammmm tes explications sont simples et tes recettes alléchantes un grand merci et longue vie à ton blog bizzzzz

  5. Quand on a la nostalgie des gâteaux algériens, on passe te voir et on en a plein les mirettes. BRAVO! très beaux. Bon week-end et à très bientôt.

  6. Bonjour… Quel joli tableau, magnifiques tout ces gâteaux. Après ça, difficile de faire un choix par mis toutes ses gourmandises hummmmm !!! Merci pour ton index qui nous facilite énormément la tache. Bonne journée !!!!

  7. Olala Soulef, tu me jettes dans mon élément là, je suis au paradis au milieu de toutes tes pâtisseries Orientales, je ne sais ou donner des yeux et de la tête tant tout est magnifiquement réalisé! J’avais vu tes recettes déjà mais un tel diapo me ravie , tu peux pas savoir, merci merci merci !!!!!!