les gateaux secs

les gateaux secs

bonjour tout le monde,

Il etait temps pour moi de faire un index des gateaux secs, et que je vais essayer d’élaborer encore plus et enrichir ce tableau au fil du temps, pour vous faciliter la recherche. Un clic sur le lien sous la photo vous emmenera à la recette du gateau sec en question, j’espere que vous allez aimer la balade.

pour encore plus, vous pouvez voir:

gateaux algeriens

index des gateaux algeriens

gateaux secs, ghrebia ( ghribiya) et sablés:

ghribia aux pistaches	ghribia a la farine de pois chiche	ghribia algeroise
ghribia aux cacahuetes	ghribia bel jouz	ghribia à la semoule
ghribia de houriat el matbakh		ghribia aux amandes
ghribia aux cacahuetes	sablés ettaj	ghribia el warka
coeurs de diamant	nakache aux dattes	bradj
mderbel à la confiture	croquets bicolores	fanid
boussou la tmessou	maamoul a la halwa turc	fondant aux cacahuetes
croquets aux raisins	croquets a la confiture	sables fourrés aux noix
sablés a la creme d’amandes	sablés aux grains de sésames	sablés abricots amandes
gateau hangrois	gateau sablés macarons aux cacahuetes	tartelettes djawzia
figolu	biscuits sablés au grains de tournesol	Croquant algérien ( croquets gateau sec)
mchewek a la noix de cajou	meringue a l’ancienne	gateaux secs aux amandes et noix
shortbread millionnaire	makrout el louz	halwat lambout
biscuits aux raisins secs	Croissants sablés au praliné/ nougat masse	cookies moelleux aux M&M’s
mchewek aux noisettes	sablés meringués	sablés pistaches abricots
		sablés aux amandes
sablés a la confiture garnis aux amandes		sablés a la confiture de fraises
	Castels, gateaux algeriens
	gateaux aux amandes et miel
Rondelles sablés helenettes	biscuits oreo	mchewek a la noix de coco
		gateau sec au cacao katifa
petits fours aux amandes et confiture de lait	Cookies au chocolat de Martha Stewart	halwat tabaa
	Ghoriba aux amandes et sésames	carrés au chocolat et aux noix: gateau marocain
	baklawa à la pate filo	macarons a la noix de coco

cuisine algerien, gateau algerien, gateau sec, biscuit, noel, nouvel an, ramadan

les gateaux secs

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Temps de préparation 15 minutes min

Temps de cuisson 12 minutes min

Type de plat gateau algerien

Ingrédients

  

• 1 kg farine
• 250 gr sucre glace
• 1 c a soupe de vanille
• 1 c. a soupe de chnane en poudre melilot
• 1 c. a soupe de grains d'anis en poudre
• 1 paquet de levure chimique
• 1 c. a soupe de levure boulangère instantanée
• 1 oeuf
• 1/4 de litre d' huile
• 1 c. a soupe d' eau de fleur d'oranger
• eau

Instructions

 

• Les ingrédients doivent toujours être à température ambiante.
• il faut toujours tamiser la farine.
• on peut remplacer l'huile par le beurre pour un gateau plus croustillant.
• le four doit toujours être à 180 °C
• il faut surveiller la cuisson

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