limonade aux cerises
limonade aux cerises
Bonjour tout le monde,
Voila une limonade aux cerises que j’ai faite avec des cerises fraîchement cueillis du jardin du voisin. J’ai eu la chance d’avoir ce jolie cadeau de mon voisin, qui a un joli cerisier, l’an dernier, il n’a fait qu’une petite quantité, mais cette année, il en a tellement profité du soleil, que mon voisin on a fait une belle récolte de cerises.
d’ailleurs, il a passé un petit panier à chaque voisin. Maintenant je n’ai qu’une seule envie, de planter un cerisier dans mon jardin. J’ai déjà planté un figuier, je ne sais pas comment sera la récolte avec le climat de l’Angleterre, j’ai aussi planté un abricotier et un prunier. J’ai bien choisi des arbres qui résistent au climat de l’Angleterre, mais je ne sais pas ce que ça va donner, ou si encore les fruits vont bien mûrir avec le climat anglais, car ce n’est jamais garanti un été ensoleillé ici.
Pour aujourd’hui, je profite du cerisier du voisin, en plus les cerises sont trop trop belles, j’avoue que j’ai eu le plus gros panier par rapport aux autres voisins, car généralement c’est nous qui prenons soin de son jardin quand ils s’absentent. Bien sur on en a mangé et mangé des cerises bien sucrées, et j’ai aussi profité pour faire cette limonade aux cerises, car j’aime beaucoup cette boisson bien rafraîchissante, que j’ai l’habitude d’acheter, je voulais la faire maison, et qu’est ce qu’elle est bonne cette boisson.
limonade aux cerises
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Instructions
Sans le Thermomix:
- dénoyauter les cerises, et mixer grossièrement dans le bol du blender, donc juste quelques seconde.
- placer dans une casserole avec le jus de citron et le sucre
- porter à ébullition jusqu'à ce que le sucre soit bien dissous.
- laisser refroidir et mixer encore une fois au blender.
- Filtrer la préparation au chinois et verser dans un et la lai pichet ou une carafe et placer au frais.
- Au moment de servir, ajouter la limonade pétillante selon le gout, et présenter cette boisson avec des glaçons.
Au Thermomix:
- placer les cerises dénoyautées dans le bol du Thermomix,
- ajoutez le sucre et le jus de citron, et actionner 10 minutes / 90 °C/ vit 1
- à la fin de la cuisson, mixez le mélange 10 sec / vit 7
- Filtrer la préparation au chinois et verser dans un et la lai pichet ou une carafe et placer au frais.
- Au moment de servir, ajouter la limonade pétillante selon le gout, et présenter cette boisson avec des glaçons.
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Qu’est-ce que la » limonade sans sucre » qui figure dans votre liste d’ingrédients ? Comme vous mentionnez le citron séparément, j’en déduis qu’il s’agit d’eau gazeuse » simple « , soit à fines bulles (type Badoit), soit à grosses bulles (type Perrier).
Pourriez-vous valider ou corriger mon hypothèse ?
Mille mercis d’avance !
Bonjour,
Comme je n’habite pas en France, je ne connais pas les produits français.
Sinon, il faut juste utiliser une eau gazeuse qui vous convient et qui soit sans sucre ajouté.
Merci de votre réponse : c’est très clair.
Avec plaisir.
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
Elles doit être délicieuse
elle est top.
Une limonade originale et bien gourmande !
Bonne journée, bises.
merci beaucoup.
Délicieuse boisson aux couleurs éclatantes!! bizz
merci beaucoup