minis feuilletés minis pasties thon fromage olives
bonjour tout le monde,
voici une petite entree, qu’on peut presenter comme apperitif dans une fete, ou lors d’un buffet, tres simple a faire, mais surtout trop bonne, cette entree que je vais appeler minis feuilletes, ou alors minis pasties en Anglais, est a base de pate feuilletee, que vous pouvez bien sur remplacer par n’importe qu’elle autre pate faite maison.
j’aime aussi preparer ces delices, lorsque je presente une soupe ou en ete accompagnier d’une salade bien fraiche, pour un menu leger.
cette fois, j`ai fait une farce a base très simple, et voila mes ingrédients: pour 6 minis feuilletes
- 1 rouleaux de pâte feuilletée
- 1 demi oignon
- 1 gousse d`ail
- 1 a 2 tomates fraîches
- un peu de thon
- fromage râpé
- olives vertes dénoyautées
- faites revenir l`oignon, lavé et coupé en lamelle dans un peu d`huile,
- y ajoutez l`ail écrasé, ajoutez la tomate coupée en morceau, et laissez cuire jusqu’a réduction de la sauce.
- coupez la pâte feuilletée en petits carrées, déposer un peu de la sauce oignon / tomate,
- ajoutez un peu de thon, le fromage râpé, et les olives coupées en rondelles.
- fermez la pâte sur elle même, décorez les extrémités a la fourchette,
- badigeonnez de jaune d`oeuf, et parsemez d un peu de grain de nigelle ( facultatif)
- fetes cuire dans une four bien chaud.
bonne dégustation.
pour plus de recettes, cliquez sur l’une des photos:
c’est bien sympathique ces minis feuilletés j’aime beaucoup bises Yolande
hummm delicieux j’aime beaucoup les feuilletée tu peut en faire a toutes les sauce meme sucré j’ai realiser des chaussons un peu comme tu vien de faire sauf que moi ils sont a la pomme donc bravo une bonne recette simple a realiser je te merci et bravo passe une bonne journée
salam alikoum, j’aime beaucoup votre site, il y a pleins de bonnes recettes faciles a faire. Je voulais savoir pour tous les feuilletés, roulés et autres recettes similaires s’il y avait possibilté de les préparer avant et de les congeler?
bien sure, que tu peux preparer a l’avance et congeler
Ils me font bien envie!
de très jolis feuilletés qui font envie!
que cela semble bon!!!!!!
Merci pour le partage.
J’aime bien ces douceurs.
Bonne soiree.
Oh qu’ils me plaisent! ***
hummmm ca a l’air tres bon merci
bonne journée!!!
cela m’a l’air absolument délicieux ! biz biz
Miam, superbes tes feuilletés!!! ^^
Tes mini-feuilletés ont l’air extra yahtik essaha
merci beaucoup
salam j’espere que vous allez tous bien,ton nouveau look est super joli,il trop classe bsahtek.
merci de partager avec nous ces delicieux petits feuilletées
bisous!!!
yaatik assaha ma chère gros bisous *****