minis mouskoutchou à l’orange

mini mouskoutchou a l'orange 13

minis mouskoutchou à l’orange

bonjour tout le monde,

de retour aux recettes de lunetoiles, et voila de sublimes petits gateaux, des minis mouskoutchou a l’orange, que ca doit etre leger et bien parfumée, huuuuuum

Les quantités en détails et la recette sont plus bas dans la fiche recette.

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c’est une recette que Lunetoiles a vu chez recettes gourmandes, mais sa recette etait des mini mouskoutchou au chocolat.

donc je partage avec vous la recette de lunetoiles:

minis mouskoutchou à l'orange

amour de cuisine
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 35 minutes
Temps total 45 minutes
Portions 6

Ingrédients
  

  • 3 oeufs
  • 1 verre de sucre
  • 1/2 verre d'huile
  • 1/2 verre de lait entier
  • 180 g de farine mélangée avec un sachet de levure chimique
  • zeste d'une orange
  • 100 gr d'orange confite garder une poignée pour la déco

Décoration :

  • sucre glace
  • orange confite une poignée

Instructions
 

  • Dans un saladier, mettre les oeufs et le sucre et battre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et ait doublé de volume.
  • Ajoutez l' huile et battre. Ajouter le lait.
  • Ajoutez le mélange farine/levure et battre jusqu’à obtenir une pâte homogène et lisse. Ajoutez l'orange confite et le zeste d'orange.
  • Beurrez et farinez légèrement les moules.
  • Verser dans 2/3 du moule .
  • Cuire au four th.5  ou a 150°C.
  • Vérifier la cuisson à l'aide d'un cure dent, s’il ressort propre, ils sont cuits.
  • Retirez du four, laisser refroidir. Saupoudrez de sucre glace et décorez avec les oranges confites.
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mini mouskoutchou a l'orange 6

 

 

orange, gateau,dessert, moelleux, fondant, gateau algerien, gouter, patisserie,

 

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40 commentaires

  1. Bonsoir,
    Je viens de tester cette recette que je trouve d’enfer. Je viens de la faire avec ma fille de 7 ans, c’est dire la simplicité. Je me permets de reprendre votre recette pour la mettre sur mon blog. J’ai juste modifié en mettant des pépites de chocolat et du citron confit à la place de l’orange.
    Bonne soirée

  2. je vous remercie pour ce que vous faites, j ai fait plusieurs de vos recettes, elles sont réussis, j aimerai que vous me disiez pour le mouskoutchou aux oranges à quoi est égal la mesure du verre svp je voudrai le préparai, merci d’avance.

  3. Bonsoir. Voila encore une recette de bons petits gâteaux et faciles à réaliser. J’en prends note et merci de nous l’offrir. Cordialement Dominique T