Mocktail sangria blanche aux poires

Essayez cette recette du mocktail sangria blanche aux poires sans alcool, une boisson rafraîchissante et fruitée qui saura séduire vos convives.

Une boisson parfaite pour toutes les occasions, elle associe le croquant et la douceur des poires à des saveurs subtilement épicées et légèrement acidulées.

cette sangria blanche sans alcool est facile à préparer, et est idéale pour les repas festifs ou les moments de détente tout élégant, où les fruits et les arômes frais se mêlent harmonieusement pour une expérience gustative unique.

Sangria blanche à la poire, punch espagnol

Bonjour tout le monde,

La sangria blanche aux poires sans alcool est une version légère et rafraîchissante de la célèbre boisson espagnole, idéale pour profiter d’une touche fruitée sans alcool.

Contrairement à la sangria traditionnelle faite avec du vin rouge, la sangria blanche se prépare avec du vin blanc ou, pour une version sans alcool, des jus de fruits.

Légère et savoureuse, elle est parfaite pour les jours ensoleillés et les fêtes.

Parmi mes cocktails sans alcool préférés, cette sangria blanche aux poires avec des raisins verts et de la mangue remporte tous les suffrages. Elle se prête aussi bien aux repas de famille qu’aux soirées entre amis ou même aux fêtes de fin d’année.

Lors de mes après-midis autour d’un buffet apéritif, j’ai souvent remarqué que les fruits seuls attiraient peu d’attention. Depuis, je les présente autrement : en salade de fruits ou en mocktails fruités.

Résultat ? C’est un succès à chaque fois, et cela plaît toujours autant pour un moment convivial et gourmand !

Quels ingrédients pour la sangria blanche ?

• • 800 ml de nectar de poires jus de poires
  • Le jus d’1 citron fraichement pressé
  • 1/2 verre de feuilles de basilic frais
  • 1/2 verre de raisins verts coupés en 2 ( vous pouvez mettre une quantité au congélateur )
  • 1 poire coupée en fines tranches
  • 1 verre de mangue coupé en morceaux ( j’avais de la surgelée)
  • 1 L d’eau pétillante citronnée ou selon le goût
  • Quelques glaçons pour servir
  • Quelques rondelles de citron vert pour servir

Comment préparer la sangria sans alcool à la poire ?

• Dans un grand pichet, combiner le nectar de poire, le jus de citron, les feuilles de basilic et les fruits.
• Laisser infuser pendant un minimum de 1 heure au réfrigérateur.
• Ajouter la bouteille d’eau pétillante citronnée.
• Pour servir, placer quelques glaçons et des rondelles de citron dans des verres, puis verser la sangria. 

Comment conserver la sangria à la poire ?

Préparer la sangria blanche aux poires sans alcool à l’avance est non seulement pratique, mais cela permet aussi aux saveurs de se développer pour une boisson encore plus savoureuse. Voici quelques conseils pour bien la préparer et la conserver :

– Préparation à l’avance : Idéalement, préparez votre sangria sans alcool 4 à 12 heures avant de la servir. Cela laisse le temps aux poires et aux autres fruits d’infuser dans le jus, enrichissant ainsi la boisson en saveurs. Évitez de préparer la sangria plus de 24 heures à l’avance pour préserver la fraîcheur des fruits.

– Conservation : Versez la sangria dans un grand récipient ou une carafe et couvrez bien. Placez-la au réfrigérateur pour la garder fraîche. Les fruits auront tendance à libérer du jus, ce qui peut légèrement diluer la boisson au fil du temps ; un goût plus léger mais toujours agréable.

– Ajouter les bulles au dernier moment : Si vous utilisez de l’eau pétillante ou une boisson gazeuse pour ajouter de la légèreté à votre sangria, attendez le dernier moment pour l’incorporer, juste avant de servir. Cela préservera les bulles et donnera à la sangria une touche de fraîcheur pétillante.

– Durée de conservation : La sangria sans alcool se conserve au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours. Cependant, les fruits peuvent devenir trop mous après ce délai, ce qui pourrait altérer la texture et le goût de la boisson.

Des recette de mocktails à essayer

Pour d’autres mocktails ou cocktails sans alcool, pour quoi ne pas essayer:

• mojito à la menthe et citron vert
• mojito aux fraises sans alcool
• Mojito aux myrtilles sans alcool
• Cocktail dominicain Morir soñando
• punch à l’orange
• limonade de fraises et pastèque
• citronnade ou limonade au citron

Sangria blanche à la poire sans alcool

Amour de cuisine

Essayez cette recette du mocktail sangria blanche aux poires sans alcool, une boisson rafraîchissante et fruitée qui saura séduire vos convives.

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Temps de préparation 15 minutes min

Type de plat Boissons, cocktail

Cuisine cuisine facile, noel, sans alcool

Portions 8 personnes

Calories 220 kcal

Ingrédients

  

1x2x3x

• 800 ml de nectar de poires jus de poires
• Le jus d'1 citron fraichement pressé
• 1/2 verre de feuilles de basilic frais
• 1/2 verre de raisins verts coupés en 2 ( vous pouvez mettre une quantité au congélateur )
• 1 poire coupée en fines tranches
• 1 verre de mangue coupé en morceaux ( j'avais de la surgelée)
• 1 L d’eau pétillante citronnée ou selon le goût
• Quelques glaçons pour servir
• Quelques rondelles de citron vert pour servir

Instructions

 

• Dans un grand pichet, combiner le nectar de poire, le jus de citron, les feuilles de basilic et les fruits. Laisser infuser pendant un minimum de 1 heure au réfrigérateur.
• Ajouter la bouteille d’eau pétillante citronnée
• Pour servir, placer quelques glaçons et des rondelles de citron dans des verres, puis verser la sangria.

Informations nutritionnelles pour 1 personne

Portion: 1partCalories: 220kcal

recette fruits

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