Muffins aux speculoos et chocolat noir
Muffins aux speculoos et chocolat noir
Bonjour tout le monde,
une très délicieuse recette, dans un de mes livres anglais, mais qui était avec des gaufrettes, donc j’ai mis a la place des spéculoos, et j’ai changé la quantité de sucre, pour ne pas que ça soit trop sucré, et ce fut un délice
ingrédients:
- 270 gr farine
- 35 gr spéculons
- 50 gr chocolat noir ( si vous voulez une couleur plus chocolatée, vous pouvez doubler la quantité du chocolat)
- 90 gr de sucre
- 2 c à café levure chimique
- 1 extrait de vanille
- 240 ml de lait
- 100 ml d’huile
- 1 oeuf
préparation:
- préchauffez le four a 200 degrés C
- Mélangez la farine, la levure chimique et ajouter tout les autres ingrédients.
- Mélangez vigoureusement avec une cuillère jusqu’à ce que ça devient homogène , mais ne mélangez pas trop.
- remplir les caissettes a muffin déjà préparer, jusqu’au 3/4 de hauteur
- Cuire au four à 200 degrés durant les 5 premières minutes, puis baissez la température a 170 degrés et cuire pendant environ 25 minutes.
Muffins aux speculoos et chocolat noir
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Ingrédients
- 270 gr farine
- 35 gr spéculons
- 50 gr chocolat noir si vous voulez une couleur plus chocolatée, vous pouvez doubler la quantité du chocolat
- 90 gr de sucre
- 2 c à café levure chimique
- 1 extrait de vanille
- 240 ml de lait
- 100 ml d'huile
- 1 oeuf
Instructions
- préchauffez le four a 200 degrés C
- Mélangez la farine, la levure chimique et ajouter tout les autres ingrédients.
- Mélangez vigoureusement avec une cuillère jusqu'à ce que ça devient homogène , mais ne mélangez pas trop.
- remplir les caissettes a muffin déjà préparer, jusqu’au 3/4 de hauteur
- Cuire au four à 200 degrés durant les 5 premières minutes, puis baissez la température a 170 degrés et cuire pendant environ 25 minutes.
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moi j’en veux bien lol
très joli
bisous mimi
ouiiiiiiii des muffins j’adore j’en veux pour mon petit déj, les tins sont magnifiques, merci pour la recette. bisous
Un clic pour cette première! Ils sont très beaux!
Bizz
Bon week end!!
Un très bon après midi ma chère. Bises.
Bises du jour accompagné du clic !
J’aime beaucoup la texture que tu as obtenue,
Et ta phrase « je les ai rendu mannequins »m’a fait rire lollll
Merci, Jana.
un clic pour toi bisous
Bonne journée Soulef.
Bisouclic.
Coucou, tiens c’est bizarre, j’ ai pas reçu ton article ?Délicieux muffins !! Je suis passer chez over blog viens faire un ti tour et faire un ptit clic aussi ! clicbise
les muffins ça dépanne tjs !! et les tiens ont l’air hyper good !!
et si tu aimes le côté ludique de la cuisine alors c’est chez moi !!Pierre
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___¶¶_(¯`(●)�¯) _____bonjour
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_(¯`v�¯)¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶______mon petiit passage
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(_.^._)(¯`(●)�¯)¶¶¶____¶¶¶
______(_.^._)¶¶¶________¶¶ matinal
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___(_.^._)__¶¶¶¶_____¶¶¶____pour te souhaiter
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_________¶¶¶____¶¶(¯≻ (♥) ≺¯)__et une tres bonne journée
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bonjour matinale,il est 2 h du matin chez vous donc un clicooo.bisou
Ils sont excellents, j’ai c 3 times. bisou
Moi j’aimerais bien un
Vraiment tu es forte en cuisine
j’admire ton savoir faire
bravo
bravo bravo kaychahiwe tbarkallah 3lik à essayer inchaallah bisous
Tbrek allah fiki,c’est comme une veritable pro que tu me donne envie de te piquer une.Bisous et clico
Très tentant !
Bises du soir et clic.
merci pour cette recette de muffins au choco et les clicous suivent bon train
ils sont effectivement très beaux!!! moi je garde ta recette!
et clicou….
ils sont super bien reussis, bravo
Moi j’en veux ! il en reste ou je suis venue trop tard ? Clicbisou
je veus te dire une chose que j’ai jamais vue des muffins aussi jolis alors sa c sure je v essayer tas recette tres rapidement bisous
Attend!!! pâtissière que tu es!!! tu ne réussis pas tes muffins!!! alors là!!! tu as fait un exploit si je comprends bien.
Pour moi, ils sont TIP – TOP comme je les aime.
Il ne faut jamais désespérer, car vraiment, ils sont trop beaux et me donnent envie d’en faire, mon épousail adore ça.
Bon week-end
BIZZZ
JO
moi j’en veux, et pas seulement un….tous
à bientôt
bien reussi ,je les ai vus chez houria ,bravo,et grosse biz.
je t’en pique un ou deux…
mmmmmmh ils ont l’air trés trés bons tes muffins
Delicieux et ca se voit qui sont moelleux, j’adore ca ! et clic.
ils sont bien réussis tes muffins! je les adore en chocolat! clicbravo