pancake a la banane/ chocolat… raisins secs/chocolat

pancake 012  

pancake a la banane/ chocolat

bonjour tout le monde, 

depuis que j’ai vu cette recette chezsihem, je cherchai seulement une petite occasion a la faire, et surtout, une boite de babeurre, ben oui, on en a besoin

la recette est tres bonne, donc je vous conseille de l’essayer.

pour ma part j’ai fait deux decorations: chocolat/banane, pour Rayan et raisins secs/ chocolat pour Ines, c’est fatiguant quand les enfants ont des gouts differents.

pancake 009

 

  • un verre de farine
  • un verre de babeurre
  • une c a soupe de sucre
  • une c a café de levure chimique
  • une demi c a café de bicarbonate
  • 1/4 de c a café de sel
  • 1 grande banane
  • 60 grammes de pépites de chocolat
  • 2 c a soupe de huile neutre
  • un oeuf
  • 1 poignee de raisins secs

 

2010-05-12 pancake1

pour proceder rien n’est plus facile, melanger tout les produits sens ensemble, et tout les liquide ensemble.

melanger le tout ensemble

faire chauffer un poêle non adhésif et faire remplier votre petite louche de préparation.

verser ensuite dans la poêle bien chaude, mettre dessus quelques rondelles de banane et les pépites de chocolat

tourner les pancake et faites cuire de l’autre coté (les deux faces doivent être bien dorées mais pas brûlées)
servir tiède avec du miel et du sucre glace

2010-05-12 pancake2

délicieuse la banane  au milieu de tout ce beau mélange.

pancake 015

 

pancake a la banane/ chocolat

pancake a la banane/ chocolat

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Ingrédients
  

  • un verre de farine
  • un verre de babeurre
  • une c a soupe de sucre
  • une c a café de levure chimique
  • une demi c a café de bicarbonate
  • 1/4 de c a café de sel
  • 1 grande banane
  • 60 grammes de pépites de chocolat
  • 2 c a soupe de huile neutre
  • un oeuf
  • 1 poignee de raisins secs
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50 commentaires

  1. quel délice ces pancakes hum j’en mangerai bien un maintenant dommage je pense à la recette de la brioche mais j’ai un problème avec la photo que je ne retrouve plus sur mon blog. bises

  2. bonsoir soulef, tes pancakes sont magnifiques, ils ne seront que trés bons avec les bananes et chocolat, je les prépare sans cette garniture et j’aime, mon dieux si j’ajoute tes ingrédients, pas de doute ils seront mieux.