pizza aux poivrons / pizza moelleuse

pizza aux poivrons
pizza aux poivrons

 

pizza aux poivrons / pizza moelleuse

bonjour tout le monde,

la pizza est toujours présente dans la maison, mon mari et mes enfants aiment beaucoup, mais le problème, ni mes enfants, ni mon mari n’aiment la même garniture, à part la sauce tomate pour les enfants, les olives noires, anchois et piquant pour mon mari.

 

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cette fois je me suis faite une pizza rien que pour moi, et je me suis amusée a mettre les ingrédients que j’aime, et surtout j’ai aimer la noyer de mozzarella, hihihiihih bien sur si mon époux voit ça, je ne vous raconte pas, hihihihi, je profite de son départ en France pour faire ça.

pizza au poivron griller 012

pizza aux poivrons / pizza moelleuse

amour de cuisine
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Temps de préparation 45 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 1 heure 5 minutes
Portions 6

Ingrédients
  

pour 3 pizzas de taille moyenne

    la pâte magique:

    • 3 verres de farine verre de 200 ml
    • 1 c a soupe de levure instantanée
    • 1 c a soupe de sucre
    • 1 c a café de sel
    • 3 c a soupe de lait en poudre
    • 4 c a soupe d’huile d’olive ou même de table
    • 1 c a café de levure chimique
    • eau au besoin

    garniture:

    Instructions
     

    • Mélangez tous ces ingrédients et ajoutez assez d'eau tiède jusqu'à l'obtention d'une pâte molle, souple et facile a travailler.
    • Pétrir quelques minutes.
    • Formez la pâte en boule et la laissez lever à couvert, à l'abri des courants d'air jusqu'à ce qu'elle ait doublé de volume.
    • grillez le poivron, et nettoyez le
    • preparez la sauce tomate
    • coupez la pate en 3 boules de meme taille
    • etalez la pate
    • garnir avec la sauce tomate
    • garnir ensuite avec le poivron grillee en morceau, les champignons, les olives et enfin la mozzarilla
    • cuire dans un four prechauffee
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    pizza aux poivrons

    je vais être franche, j’ai manger vraiment sans moderation, et c’etait trop trop bon, hihihihi

     

     

          

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    54 commentaires

    1. 5 stars
      Oh! Quelle belle pizza! C’est une spécialité que nous aimons programmer régulièrement dans nos menus. Bravo et bonne dégustation. Bises. Sylvie.