planning repas de la semaine 7

Planifier les repas du soir : organisation et sérénité

Avec un quotidien chargé entre le travail, les enfants et la maison, anticiper les repas du soir est un vrai gain de temps et d’énergie.

Chaque dimanche, je prends 15 minutes pour établir le menu de la semaine. Je choisis des recettes simples, équilibrées et réconfortantes, en tenant compte des goûts de toute la famille.

Ensuite, je dresse ma liste de courses en fonction des ingrédients nécessaires.

Pour gagner du temps, je privilégie le batch cooking : je découpe les légumes à l’avance, je prépare une base de féculents (riz, pâtes, pommes de terre) et je cuisine quelques plats qui se conservent bien. Ainsi, en semaine, il ne reste plus qu’à assembler et réchauffer.

J’aime aussi prévoir des repas flexibles : une base commune (comme du poulet rôti) peut être réutilisée différemment sur plusieurs jours.

Et les soirs où tout va trop vite, j’ai toujours quelques options de secours, comme une soupe maison congelée ou une omelette express.

Grâce à cette organisation, je réduis le stress du soir et je profite davantage des moments en famille, sans sacrifier le plaisir de bien manger. Parce qu’après une journée intense, un bon repas est aussi un moment de réconfort !

Lundi

Pour démarrer la semaine calmement, je vous propose ce délicieux plat de la cuisine chinoise, rapide, facile et bien gourmand : nouilles sautées aux légumes

Mardi

Pour un repas du soir réconfortant et bien réchauffant, je vous propose une gourmande recette : Chorba au poulet et viande hachée.

Présenter cette délicieuse chorba avec un bon matlouh.

Mercredi

On y est va pour de la pure gourmandise avec un plat d’hiver bien calorique mais bien délicieux : Recette tartiflette savoyarde.

On ne prépare pas ce plat tous les jours, mais il est parfait par ce froid.

Jeudi

Une recette facile pour cette journée chargée (pour moi en tout cas, hihihi).

Ce délicieux plat de poisson blanc : Cabillaud aux oignons cuit au four.

Vous pouvez présenter ce plat avec des haricots verts sautés à l’ail et persil, ou des pommes de terre à la friteuse à air.

Vendredi

Une matinée libre pour préparer rapidement des crêpes natures pour garniture sucrée ou salée.

Mes enfants vont se régaler au retour de l’ecole avec des crêpes tartinées à la Nutella.

Et pour le diner ça va être ce délicieux gratin de crêpe au poulet

Samedi

Cette recette est surtout pour moi, j’adore les veloutés. Et cette fois, j’ai eu bien envie de cette soupe de pois cassés, bissara.

Dimanche

Pour accompagner des steacks de boeuf, je vais proposer ce délicieux plat d’accompagnement facile et extra délicieux.

Ce plat de gratin de pommes de terre au fromage, est non seulement facile, il est super rapide à realiser.

Recette de desserts de la semaine 7

Pour les desserts comme pour le goûter, voila quelques idées faciles et gourmandes :

• Mousse aux fraises facile ( à la gelatine ou sans)
• crêpes au chocolat pour la chandeleur
• cake à l’orange facile à l’ancienne
• Yaourt maison facile (sans yaourtière)
• moelleux aux pommes
• Flan au café maison
• Cake aux raisins secs extra réussi