Poulet croustillant a la doritos

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poulet rotis doritos

Poulet croustillant a la doritos

bonjour tout le monde,

hum, du poulet rotis avec une peau bien croustillante, tendre a l’intérieur, et parfumé….avec de la doritos, oui des Doritos, c’est délicieux chips tortillas super croquants, qui forme une belle croute sur le poulet… un gout a découvrir, et je vous le conseille.

l’idée me vient du blog de Lexibule, et comme les doritos sont toujours a la maison, car les enfants les aiment beaucoup, j’ai tout de suite adopter cette recette, car les recettes au poulet, on aime beaucoup a la maison, comme le poulet a la moutarde, le poulet kfc, poulet tandoori, le poulet a la sauce piquante, a vous de faire votre choix.

alors a la recette:

  • 3 a 4 cuisses de poulet complètes.
  • 3 c a soupe d’huile d’olive.
  • 1 c a café de cumin.
  • 1 c a café de coriandre en poudre.
  • 1/2 c  a café de curcuma.
  • 1/2 c a café  de poivre noir.
  • sel selon le gout.
  • 2 a 3 paquet de Doritos

 

poulet a la doritos

méthode de réalisation:

  1. nettoyez les cuisses de poulet.
  2. la veille mélangez l’huile d’olive avec toutes les épices.
  3. placez les cuisses de poulet dans un sachet et versez dessus cette marinade.
  4. fermez le sachet, pivotez dans tout les sens, pour que la marinade s’infiltre partout.
  5. laissez au frai toute la nuit.
  6. le matin écrasez les doritos tout doucement.
  7. couvrez bien les cuisses de poulet avec la doritos concassée.
  8. placez les cuisses dans un plat allant au four préchauffée a 180 degrés C
  9. cuire pendant 40 a 50 min, selon la capacité du four.
  10. servez avec une salade bien fraiche.

 

poulet doritos

 

 

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Ingrédients
  

  • 3 a 4 cuisses de poulet complètes.
  • 3 c a soupe d’huile d’olive.
  • 1 c a café de cumin.
  • 1 c a café de coriandre en poudre.
  • 1/2 c a café de curcuma.
  • 1/2 c a café de poivre noir.
  • sel selon le gout.
  • 2 a 3 paquet de Doritos

Instructions
 

  • nettoyez les cuisses de poulet.
  • la veille mélangez l’huile d’olive avec toutes les épices.
  • placez les cuisses de poulet dans un sachet et versez dessus cette marinade.
  • fermez le sachet, pivotez dans tout les sens, pour que la marinade s’infiltre partout.
  • laissez au frai toute la nuit.
  • le matin écrasez les doritos tout doucement.
  • couvrez bien les cuisses de poulet avec la doritos concassée.
  • placez les cuisses dans un plat allant au four préchauffée a 180 degrés C
  • cuire pendant 40 a 50 min, selon la capacité du four.
  • servez avec une salade bien fraiche.
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13 commentaires

  2. toujours trop géniales tes recettes, je n’arrête pas de les copier depuis que j’ai découvert ton blog,mais aujourd’hui je bute sur 1 produit qu’est ce que les duritos ? Merci à toi de m’indiquer, et surtout continue de nous allécher;

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  8. tu sais que je suis au régime ??? lol

    si non j’organises un petit jeu givaway international ouvert à tous les pays :))) et si non pourras m’expliquer par mail pour pinterest et linspire ? super ta nouvelle banniere 750 g j’espere que ça plus peser dan la balance… 🙂 bisous

    Répondre

  9. waaw une idee ingenieuse !! des doritos nous aussi les grand on aime ca loll et le poulet aussi on le cuisine tres souvent !!
    je note ta recette !!!
    bizzz ma belle

    Répondre